English
Joven Merayo 2022
The varietal is 100% Mencia, partly from 80-year-old vines planted on the steep slopes of Bierso. Another part of the grapes comes from 30-year-old vines planted in the flatter parts of the valley. Maceration and fermentation of 10 days in inox cubes. The wine then stays for 6 months 'sur lie'. The aromas are fruity, mainly berries and violets. Soft but concentrated in flavour. Fresh and creamy, with fruity and spicy aromas. Excellent for a barbecue or a platter with sausages.
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Bodegas Merayo
In 2010, Pedro established ‘Merayo Bodegas y Viñedos Merayo’. After a life in the wine world, he has devoted the last 20 years to restoring and maintaining the family vineyards. The majority of the vines are more than 80 years old. For decades the Merayo family was one of the most important names in the Bierzo region (with bodega Merayo which closed its doors in 1989). Pedro then invested time in completely renovating the vineyards with a view to making good wines from the local grape varieties, which in Bierzo's case means mostly Mencia and Godello. He built the new bodega on the family estate and began to make wine there in 2010. The results were not long in coming.
All wines of the same producer
Биерсо
Биерсо (Bierzo) е испанско защитено наименование за произход (ЗНП) за вина, което се намира в северозападната част на провинция Леон (Кастилия и Леон, Испания) и обхваща около 3 000 km². На север граничи с провинциите Уренсе, Луго и Астурия, а на юг - с областите Ла Монтана, Ла Кабрера и Ла Месета, в Леон. Районът се състои от множество малки долини в планинската част (Alto Bierzo) и от широка, равна равнина (Bajo Bierzo). DO обхваща 23 общини, включително най-големия град в района - Ponferrada. DOP Bierzo има специален макроклимат, който е благоприятен за лозарството. От една страна, той е подобен на климата на Галисия по отношение на влажността и валежите, а от друга - на горещия и сух климат на Кастилия. Ниската надморска височина също помага за предотвратяване на късните слани и означава, че гроздоберът обикновено е с около един месец по-рано, отколкото в Кастилия. Средната годишна температура е около 12°C, като минималната през зимата е 3,5°C, а максималната през лятото - 24°C. Средните годишни валежи са малко над 700 мм, а лозята получават около 2200 часа слънцегреене годишно.
More wines of this region
Mencía
Менсия е червен винен сорт грозде с произход от северозападна Испания. Най-често се асоциира с червените вина от Биерсо, които преди време са били леки и строги, но в последствие с годините са се превърнали в по-интензивни и концентрирани, привличащи вниманието на виноценителите. Най-често вината от сорта Менсия проявяват землисти, растителни характеристики с плодови нюанси и каменна минералност. Преди време за сорта се е смятало, че има връзка с Каберне Фран, заради дебелата ципа и виолетово-сините гроздове. Съвременни анализи на ДНК на сорта отричат тази теория, въпреки това разкриват генетична връзка с португалския сорт Жаен. Този факт води до някои съмнения около произхода на сорта: докато повечето сочат Биерсо за дом на Менсия, се приема за възможно и сортът да е бил пренесен там от Дао в Португалия. Освен в Биерзо, Менсия се среща и е още няколко северозападни урегулирани местности в Испания, сред които Валдеорас, Ментерей и Рибера Сакра.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review