1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Mavrud
  6. Mavrud Reserve Rumelia

Mavrud Reserve Rumelia 2018

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 3894

Hand-picked grapes from our own vineyards, with controlled yields. After further sorting in the cellar, this indigenous variety is micro vinified in inox containers. The resulting wine was aged in new American barriques for 30 months and then bottled. The wine has a rich full-bodied colour. The aroma is intense, fruity and spicy, with an inky character. The palate is tight, full-bodied, with a sense of warmth and freshness. The body is rich, with pleasant tannins and freshness. The long aftertaste leaves a memory of minerality and quality wood.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness

Variety

Mavrud

Flavours

  • Pomegranate Pomegranate
  • Chocolate Chocolate
  • Black Cherry Black Cherry

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Chocolate Chocolate
  • Pasta Pasta

Maturity

Ready, but will improve

More about this wine

Румелия

Румелия

Винарска изба Румелия е създадена през 2006 г. в Панагюрище. Един от най-ярките символи на града е световноизвестното Панагюрско златно съкровище – уникален паметник на древната тракийска цивилизация. Траките са се славели като прочути и изкусни майстори на вино, за което свидетелства още Омир. Винарите от Румелия казват, че високо ценят тези утвърдени традиции от миналото в изкуството и тайнството за правене на вино, но ги съчетават със съвремена техника и технология, за да предложат собствен стил и подчертан характер на своите вина. Избата разполага с подземна изба за бъчви, бутилираща линия, лаборатория, уютна дегустационна и неповторима атмосфера. Винарска изба Румелия преработва качествено грозде, събрало слънчевите лъчи на Златна Тракия – предпоставка и гаранция за високото ниво на предлаганите вина. Избата е оборудвана по модерна технология за производство на елитни червени вина, чиито стил и финес се дължат на стриктния контрол на качеството на всяка партида грозде. Капацитетът на избата е за преработка на 500-600 тона грозде годишно – за производството на 400-500 хиляди бутилки вино на година. Подземната изба разполага с бъчви от френски, американски и български дъб – с капацитет 1000 барици.

All wines of the same producer
Thracian valley

Thracian valley

In this region, which includes Southern Bulgaria, the climate is temperate continental protected from northern winds thanks to Stara Planina, with good rain distribution. It includes the central parts of the Thracian lowland and parts of Sakar. Most of the red grape varieties are concentrated in this area. Mavrud, Merlot, Cabernet Sauvignon, Red Muscat, Pamid and others are grown. The climatic conditions of the region favour the production of rich, dense, memorable red wines, especially from the varieties Cabernet Sauvignon and Mavrud. Good wines from the local variety Mavrud are especially valued for their aroma and taste of small red fruits, spices and herbs.

More wines of this region
Mavrud

Mavrud

Mavrud is a dark-skinned grape variety of Bulgarian origin, widely planted in the Thracian valley, more precisely in the region of Asenovgrad. The grape’s name is derived from the Greek mavro, meaning black, and the wines it produces usually are of an inky colour. They also have pronounced tannins and excellent acidity, with stewed-fruit flavours on the palate with some herbal characteristics. It is no easy task to produce wine from Mavrud alone, but whoever succeeds creates a wine that certainly does not lack character.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review