Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Nebbiolo D'Alba Mompissano Cascina Chicco

Nebbiolo D'Alba Mompissano Cascina Chicco 2021

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 5274

12-15 months in Tonneau, maximum 2 kg per vine. The nose is complex with spice and chocolate, rose and cherry. Tight body, with firm tannins and a very long finish.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Nebbiolo

Flavours

  • Strawberry Strawberry
  • Small Red Fruits Small Red Fruits
  • Mineral Flavors Mineral Flavors
  • Soil Soil

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Pasta Pasta

Maturity

Ready, but will improve

More about this product

Cascina Chicco

Cascina Chicco

Cascina Chicco (Кашина Кико) е една от малкото семейни винарни, в която вече четири поколения се произвеждат всички стилове вина от великият сорт на Пиемонт - Небиоло: - Роеро - Бароло - бяло и розе - Metodo Classico - Небиоло Ланге - Небиоло д'Алба. Днес, Cascina Chicco контролира повече от 50 хектара от най-исторически лозя в Канале, Веца д'Алба, Кастелиналдо, Кастанито, а отскоро и Монтефорте Monforte д'Алба. "Виното е нещо повече от подпис на винопроизводител. То е поезията и загадките на природата, грижите, полагани за лозята изразяват най-добрите ни качества, уважението към плодовете на природата, които се преобразяват в процеса на производство", казват винарите от Кашина Кико.

All wines of the same producer
Piedmont

Piedmont

Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.

More wines of this region
Nebbiolo

Nebbiolo

Nebbiolo is the grape variety behind the top-quality red wines of Piedmont in Italy, the most notable of which are Barolo and Barbaresco. Nebbiolo wines are distinguished by their strong tannins, high acidity and distinctive scent – often described as "tar and roses". The name comes from nebbia (fog) which is a common view of the vineyards in autumn. Powerful and intense, Barolo is the most famous and prestigious Nebbiolo-based wine, but it is increasingly rivaled by the slightly more elegant and perfumed wines from Barbaresco to the northeast, which rose to prominence in the late 20th Century.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review