English
Albea Nero di Troia Due Trulli 2021
Albea's superb Nero di Troia will enchant you with its crimson colour and typical aromas of black olives, warm earth and spices. Powerful in the mouth, with good freshness and an excellent finish. Can be kept for another 2 years.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Tanins
-
Freshness
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Ready, but will improveMore of the same producer
More about this product
Cantina Albea
Разположението на Cantina Albea в туристическото градче Алберобело разбира се помага на избата, към която има изграден музей, както и хотелска част, но по-важното за нас е, че те са се фокусирали върху сортовете грозде, типични за региона. От червените това са Примитиво, Неро ди Троя и Негроамаро, а от белите основно местния Вердека. Притежават 52 хектара собствени лозя и произвеждат около 120 000 бутилки годишно.
All wines of the same producer
Puglia
Пулия, известна още като Апулия, е дълга, тясна област, обхващаща петата на ботуша в Южна Италия. Puglia е основен производител както на винено, така и на трапезно грозде. Името му идва от a-pulvia или „липса на дъжд“ на римски. Тероарът е повлиян от слънчев, топъл средиземноморски климат с бриз от Адриатическо море и плодородна почва, богата на варовик. Виненият регион Пуглиан е разделен на три подрегиона: Фоджа на север, Бари и Таранто в центъра и Бриндизи и Лече на юг. След Венето Пулия е свързана със Сицилия като вторият по големина винарски регион в Италия. Районът на Апулия е предимно дом на производители на грозде, а не на винопроизводители. Има обаче винари, които произвеждат качествени вина в Пулия в по -малки количества. В допълнение към гроздето, Puglia произвежда 40 % от италианския зехтин. От гледна точка на тероара, Puglia разполага със страхотен набор от естествени инструменти, които помагат за насърчаване на плодородния растеж. Горещият средиземноморски климат, постоянното слънчево греене и понякога морски бриз създават почти перфектна среда за лозарството. Геологията на региона показва пристрастие към кредавия варовик под слоеве от богати на желязо четвъртични отлагания, най-видими в почвите около тарантинските хълмове Colline Joniche и близо до Martina Franca и Locorotondo в долината на Итрия. Сега районът започна да се отърсва от репутацията си на плоски, силно алкохолни купажни вина, Puglia има възможност да съблазни винения свят с концентрирани, мастилено червени вина, които да съперничат на най -добрите от Австралия и Южна Америка.
More wines of this region
Nero di Troia
Неро ди Троя, известен и с един от синонимите си - Ува ди Троя, е третият основен местен и исторически сорт грозде в региона Пулия. Сортът предполага произхода си от Мала Азия, където някога се е намирал град Троя. Вместо това Троя в Италия е малко градче в провинция Фоджа, най-вероятно основано от гръцки колонисти от Мала Азия. Други хипотези сочат албански произход на сорта грозде от град Круя. Неро ди Троя е сорт грозде, който се отглежда в изобилие по крайбрежието на Пулия, в района на Барлета и в провинция Бари. Неро ди Троя узрява в началото на октомври и се представя с прости или крилати пирамидални гроздове, големи по размер и средно компактни. Плодовете са сферични и средно големи, с много пруинозна и дебела, виолетовочерна ципа. Лозата е със средно ниски добиви, което ограничава нейното отглеждане, но тя има отлична приспособимост към всички почви и форми на отглеждане. Отглежда се главно в общините Corato, Barletta, Andria, Cerignola, Canosa, San Ferdinando di Puglia и Trani. Ува ди Троя е сорт, който е много ценен от любителите на наситените вина, благодарение на дълбоката си плътност на цвета и голямата си индивидуалност. Общата му ниска производителност и ангажираността на производителите са подобрили значително качеството му през последните десетилетия дотолкова, че през 2011 г. за него е отделен DOCG - Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG. В тези вина танините се изглаждат чрез отлежаване в дъбови бъчви, което ги прави много хармонични, въпреки че запазват важна структура на небцето. В носа се долавят аромати на къпини и сладко коренче, с балсамови и понякога тревисти нотки. Вкусът им е пикантен, с дървесни нотки.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review