Free delivery over 119 BGN

Old Vine Zinfandel 2012

Out of stock
Art. # 1132
The grapes for this Cabernet Sauvignon come from the vineyards of the western ridge of the Mayacamas Mountains, situated high above the valley, gently touched by the Pacific winds. Wine matures in new and old French oak barrels to highlight the specifics of the variety.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Zinfandel

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Spices Spices
  • Small Red Fruits Small Red Fruits

Glass

Large glass for red wine

Serving Temperature

Room Temperature Room Temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Hard Cheese Hard Cheese
  • Carbohydrates Carbohydrates

Maturity

Ready, but will improve

More about this product

Hartford Family Winery

Hartford Family Winery

Since 1994, owners Don and Jenny Hartford have built a reputation as a family winery with low yields, a lot of manual labor and vinification of individual plots with Chardonnay, Pinot Noir, and old Zinfandel vines. Hartford Family Winery is located in Forestville, 12 miles from the Pacific Ocean. This is the heart of the famous Russian River Valley. In addition to their own vineyards, the family also uses grapes from several prestigious plots in Green Valley, Carneros, Sonoma Coast and Anderson Valley. They are all in cooler microclimatic zones than their neighbors. Hartford wines are rare. Year after year, they rank among the most sought after by collectors in California. They are intense, provocative and expressive both for their varieties and for their terroirs. They have been served at the White House many times during high-level foreign visits and other events.

All wines of the same producer
Sonoma County

Sonoma County

-

More wines of this region
Zinfandel

Zinfandel

Зинфандел (Zinfandel) е червен сорт грозде, широко разпространен в Калифорния. Зинфанделът пристига в този район от Европа (където е известен като Primitivo в Италия и Tribidrag или Crljenak Kastelanski в Хърватия) в началото на XIX век, като се разпространява с голям успех във винарските райони Напа и Сонома, където се отглежда и до днес. Зинфандел се счита почти за местен калифорнийски сорт грозде, въпреки факта, че vitis vinifera не е местен за Америка. Зинфандел се отглежда и в Южна Африка и Австралия, както под името Zinfandel, така и като Primitivo, но остава в зависимост от капризите на отделни производители и извън Калифорния не е придобил ролята на тероарно вино на друго място. Zin“, както е известен с обич в САЩ, се използва за производството на голямо разнообразие от вина - от сухия червен Zinfandel, икона на американското винопроизводство, до белия Zinfandel, винифициран в бяло. Червеното вино, произведено от Zinfandel, обикновено има дълбок, наситен рубинен цвят с виолетови оттенъци, които с възрастта преминават в гранатови. Ароматът е на червени плодове, като вишни, къпини, сливи, с допълнителни флорални нотки на виолетки. Отлежаването в дъб му придава пикантни нотки, включително канела, какао, черен пипер и сладък корен. Небцето е топло, пълно и обгръщащо, с деликатни танини и добра устойчивост. Зинзанделът е високодобивен сорт, затова е най-добре да се отглежда на не много плодородни почви с добра дренажна способност. Периодът на зреене е средно късен. Гроздовете са компактни, със среден размер, като в рамките на един и същи грозд плодовете често показват различни степени на зрялост.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review