1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Pinot Noir
  6. Seewines Selection Pinot Noir Haralambievi

Seewines Selection Pinot Noir Haralambievi

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 2507

Лимитирана серия от 200 бутилки.  

Забелязано, оценено и селектирано след посещение на екипа на Seewines в изба Хараламбиеви през януари 2021, когато Благой Кузмански избра този Пино Ноар да покажем ексклузивно за Вас! Виното е 100% Пино Ноар от горещата 2018 реколта, създадено по специална технология за преработка на стафидирало на лозето грозде - гроздобер 2 месеца след обичайния период на бране, мацерация за 3 денонощия, алкохолна ферментация в инокс, задържане с твърдите части за 20 дни, естествено прекъсване на алкохолната ферментация при 18гр. остатъчна захар, отлежаване 2 години в неутрален съд. 

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Sweetness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Pinot Blanc

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Blackberry Blackberry
  • Chocolate Chocolate

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Desserts Desserts
  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Exotic Spices Exotic Spices

Maturity

Drink now

More of the same producer

More about this wine

Хараламбиеви

Хараламбиеви

Семейно начинание, започнало през 2009 г. , когато Димитър Хараламбиев засажда лозе край Плевен. За него и съпругата му Цветелина лозарството и винарството стават начин на живот. Днес се грижат за над 85 ха собствени лозя в землищата на Садовец, Петърница и Горни Дъбник. През 2018 обновяват кооперативната изба на с. Петърница и внедряват модерно оборудване и системи. Производственият капацитет е 1000 хл вино годишно. Произвеждат къси серии вина от създадените в Плевен местни сортове кайлъшки мискет и рубин, също така премиум бели, розе и отличителни червени от шардоне, совиньон блан, гевюрцтраминер, мускат отонел, пино ноар, каберне фран. През 2019 представят първата си реколта – вина с интересен модерен прочит, сред които се отличат сериите H`s – от местни сортове, Royal – премиум шардоне и каберне фран; Trois Visages, показваща трите лица на пино ноар – бяло, розе и червено; както и изразителният сортов The Chosen One Sauvignon Blanc.

All wines of the same producer
Danubian Plain

Danubian Plain

The area stretches from the banks of the Danube to the slopes of Stara Planina, covering the fertile Danube plain. It is characterised by a temperate-continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The main varieties are Muscat Otonel, Gamza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligote, Pamid and others. The region produces dry white wines, some sparkling wines by using the classical method and some quality red wines with rich fruity aroma and fresh taste. Gamza is the typical local variety, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. It is a red variety, grown mostly in the regions of Vidin and Pleven, which ripens in late September and gives fresh, fruity and pleasantly harsh wines with a typical aroma of raspberries and wild red berries.

More wines of this region

Similar products

Customer reviews

Rating
5
1 Customer reviews
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Светослав Данчин
3 months ago
Не мислете за пино ноар, а за стилистиката!
Това е вино, което не влиза в представите ми за пино ноар, но въпреки всичко е изключително интересно и ново за мен! Има сладост на небце, но с добре балансирана свежест, която напомня на вината от Венето.