English
Sicilian Ragu Bolognese with Nero d'Avola wine Filotea
This is the classic ragout seasoned with a little red wine. The ideal combination with Filotea tagliatelle and pappardelle.
Contents: Italian tomato pulp, pork, beef, carrots, celery, onion, Nero D'Avola red wine 5%, extra virgin olive oil, Italian tomato concentrate, sugar, whole grain sea salt, nutmeg, black pepper. May contain traces of nuts, milk, fish and celery. To store: in a dry and cool place. After opening, refrigerate and use within 2 days.
Energy value per 100g. - 545 kJ. / 130 kCal.
More of the same producer
More about this product
Filotea
Филотеа се намира в региона Марке в източна Италия, между Апенините и Адриатическо море. Те са малка компания, посветена на опазването на историята на Marche и майсторството в производството на паста. В допълнение към производството на тестени изделия за продажба по целия свят, те управляват и Filotea Pasta Experience Store в Анкона, Италия. Това е място за провеждане на събития, уроци по готвене, семинари и други, които се подкрепят отчасти от местния регион, за да подпомогнат образованието и опазването на историята и културата на Марке. Filotea е посветена на традиционните рецепти и методи за тяхната паста – използвайки най-качественото брашно от грис от твърда пшеница и пресни яйца от фермата. Те използват бронзови матрици за рязане на пастата, ръчна обработка и дълго време за сушене за страхотна текстура и вкус. Обичаме Filotea не само заради отдадеността им на качествен хранителен продукт, но и заради креативното им опаковане. Те непрекъснато се развиват, очакват модата и се стремят пакетите им да бъдат забелязани. Те вярват в изкуството и дизайна, както и в това, че италианската креативност успява да направи страхотни неща.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review