English
Susumaniello Albea 2023
Susumaniello is the name of a typical Apulian grape variety, but wines made entirely from it are rare. This one is just that, distinguished by its beautiful ruby color and aroma with delicate nuances of wild berries and cherries, accompanied by a light floral touch. The palate is lively with a pleasant mineral note, elegant tannins, and medium body, leaving a clean, long finish with a slight "Mediterranean" character.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Tanins
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowYou may like these...
More of the same producer
More about this product
Cantina Albea
Разположението на Cantina Albea в туристическото градче Алберобело разбира се помага на избата, към която има изграден музей, както и хотелска част, но по-важното за нас е, че те са се фокусирали върху сортовете грозде, типични за региона. От червените това са Примитиво, Неро ди Троя и Негроамаро, а от белите основно местния Вердека. Притежават 52 хектара собствени лозя и произвеждат около 120 000 бутилки годишно.
All wines of the same producer
Puglia
Пулия, известна още като Апулия, е дълга, тясна област, обхващаща петата на ботуша в Южна Италия. Puglia е основен производител както на винено, така и на трапезно грозде. Името му идва от a-pulvia или „липса на дъжд“ на римски. Тероарът е повлиян от слънчев, топъл средиземноморски климат с бриз от Адриатическо море и плодородна почва, богата на варовик. Виненият регион Пуглиан е разделен на три подрегиона: Фоджа на север, Бари и Таранто в центъра и Бриндизи и Лече на юг. След Венето Пулия е свързана със Сицилия като вторият по големина винарски регион в Италия. Районът на Апулия е предимно дом на производители на грозде, а не на винопроизводители. Има обаче винари, които произвеждат качествени вина в Пулия в по -малки количества. В допълнение към гроздето, Puglia произвежда 40 % от италианския зехтин. От гледна точка на тероара, Puglia разполага със страхотен набор от естествени инструменти, които помагат за насърчаване на плодородния растеж. Горещият средиземноморски климат, постоянното слънчево греене и понякога морски бриз създават почти перфектна среда за лозарството. Геологията на региона показва пристрастие към кредавия варовик под слоеве от богати на желязо четвъртични отлагания, най-видими в почвите около тарантинските хълмове Colline Joniche и близо до Martina Franca и Locorotondo в долината на Итрия. Сега районът започна да се отърсва от репутацията си на плоски, силно алкохолни купажни вина, Puglia има възможност да съблазни винения свят с концентрирани, мастилено червени вина, които да съперничат на най -добрите от Австралия и Южна Америка.
More wines of this region
Сусуманиело
Сусуманиело е червен сорт грозде, вероятно с далматински произход, който отдавна е широко разпространен в Пулия, особено в провинция Бриндизи. Името му произлиза от голямата му продуктивност, която позволява буквално да се „натовари магарето“. Високата продуктивност на Сусуманиело намалява драстично с възрастта на лозата, като с узряването на растението достига максимални количества от не повече от 1-1,2 kg/лоза. Високата производителност на младите лози, съчетана с интензивното оцветяване на гроздовата мъст, потвърждава, че сорта някога е бил използван за производството на сладък филтрат, купуван от винопроизводителите в Северна Италия, но по-късно намаляването на търсенето на тези продукти води до спад на интереса към Сусуманиело, почти до пълното му изчезване. Фактът, че най-зрелите растения дават ниски добиви, а оттам и високата концентрация на мъстта и добрата ѝ киселинност, доведоха до преоткриване на сорта, което направи възможно получаването на чудесни червени вина, както самостоятелно, така и в комбинация с Негроамаро и Малвазия Нера. Сусуманиело се характеризира с малки, кръгли плодове, с висока концентрация на полифеноли и антоцианини, много цветни и с много ниска киселинност. Лозата има средни, петоъгълни листа, компактни, средни гроздове с пирамидална форма, със средни, сферични плодове със синьо-черна, не много плътна ципа.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review