Шоколади Tuscani - От Нигарагуа, през Тоскана, до София

? Знаете ли, че в Тоскана има вълшебно място, наречено Шоколадовата Долина
Компанията Tuskani родена точно там и биха искали да ни заведат на завладяващо пътешествие, докато опитвате занаятчийски им шоколад с древен и автентичен вкус.

Добре дошли в света на Tuscani

Директен вносител на какаови зърна от Никарагуа, които се отглеждат при традиционните практики и ферментация, без агро-химикали.
Tuscani доставят какаото си по устойчив, екологичен начин, с особено внимание към социалните стандарти и етичните икономически практики. След прибиране на реколтата, обработват и разпространяват най-висококачествените какаови зърна Trinitario.
Фабрика им в Италия произвежда 100% суровини от чисти какаови зърна: какаова маса, какаов нипс, какаов блок и какаово масло. Под зоркия поглед на Майстори на шоколада правят и 100% занаятчийски “bean to bar” шоколад с много любов и внимание към всеки детайл.
 

ШОКОЛАД – възхитително удоволствие за всеки от нас вече над 4000 години

Tuscani Eccellenze di Cacao се ражда от визията на човек, който посещава Никарагуа за първи път през 2013 г. и остава очарован от тази територия, богата на вулкани и тропически джунгли, където процъфтяват малки и редки какаови плантации.
В тази малка ивица земя, се ражда проектът за фабрика за шоколад TUSCANI, в която се селектират най-добрите какаови зърна с произход и се произвежда отличаващ се с качество шоколад.
Страстта към суровината и нейната история, тосканската изработка и постоянното търсене на качество, са част от света на TUSCANI ECCELLENZE DI CACAO.
Един завладяващ свят, който се усеща във всеки продукт, и който ни разкрива древния и автентичен вкус на занаятчийския шоколад.

Когато опитваме от шоколада Tuscani, потегляме на завладяващо пътешествие – на емоции и знание, заобиколени от онази древна алхимия, позната на тези, които имат страст към смесите и към онези комбинации от вкусове, в които блажено се потапят сетивата ни.
Миналото и бъдещето се срещат, когато чистите елементи се смесят, благодарение на Майсторите на Шоколад – съвременни алхимици, които дават живот на хилядолетния еликсир: ШОКОЛАД.