Home
Wine
Wine type
White wines
Grenache Blanc & Vermentino 2023 Soulmate Stratsin

Grenache Blanc & Vermentino 2023 Soulmate Stratsin 2023

In stock

Art. # 7491

Rate the product

Grenache Blanc & Vermentino Soulmate Stratsin

Light yellow colour with delicate greenish tints. Delicate floral aromas and fruity notes of white cherry and pineapple. Dense and smooth body with pronounced minerality, freshness and a finish of white grapefruit zest.

Alc. 13 %

Region

Black Sea region Bulgaria

Profile

Fruit
Body
Dryness
Freshness
Alcohol

Variety

Blend

Flavours

Citrus
Flowers
Mineral Flavors

Glass

Serving Temperature

Cold

Food pairing

Vegetables
Seafood
Soft Cheese

Maturity

Drink now

More about this product

Black Sea region

The Black Sea coast is an area where nearly 30% of Bulgarian vineyards are concentrated. The climate, with warm summers and mild winters, is suitable for growing white varieties. Autumn is warm and long, which favours the accumulation of enough sugars to produce fine white semi-dry wines. Over 50% of white grape varieties in Bulgaria are grown here, and the most common are Dimyat, Riesling, Uni Blanc, Muscat Ottonel, Traminer, even Sauvignon Blanc. The wines have a pleasant fruity aroma, rich taste and elegant freshness. The old endemic variety Dimyat, in addition to being suitable for dry, is often used for the production of dessert wines, as well as for fine aromatic distillates.

Learn more More wines of this region

Grenache Blanc

Сортът грозде Гренаш Блан (известен като Garnacha Blanca в Испания) е бяла мутация на Гренаш. Произходът му е от Северна Испания, но Grenache Blanc е най-известен с белите си вина, произвеждани в Южна Франция, и особено с включването му в купажа на червеното вино Châteauneuf-du-Pape. Той се среща и в купажите на много от вината doux naturels, като тези на Maury, Rivesaltes и Rasteau. Във Франция Grenache Blanc е деветият най-култивиран бял сорт грозде в страната. Гренаш блан се отглежда и във винарския регион Русийон, за което спомага неговата устойчивост на суша, въпреки че в такъв горещ климат мъстта трудно достига идеалните нива на киселинност, а алкохолното съдържание в нея може да достигне много високи нива в такива случаи. В Испания Гренаш Блан се отглежда главно в Арагон и североизточна Каталуния и може да се срещне и в купажите на някои вина от Priorat. Отглежда се и в Калифорния, по централното крайбрежие, особено в San Luis Obispo, където хладният и ветровит климат позволява на вината да развият задоволително ниво на киселинност. Гренаш Блан се винифицира и като самостоятелен сорт, но използването му в купажи за смекчаване на по-агресивни вина остава широко разпространено. Вината от този сорт са плодови, с характерни нотки на зелена ябълка и бели плодове, и почти винаги са забележително структурирани, въпреки че сортът е много чувствителен към тероара, в зависимост от който може да прояви много различни характеристики.

Learn more More wines of the same variety