Free delivery over 119lv
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Grenache
  6. Las Moradas De San Martin Initio

Las Moradas De San Martin Initio 2017

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
There is no loyalty program active for this product.
Art. # 4682

Initio 2017 has all the characteristic nuances of the Garnacha grown on the granitic soils of this area. Harmonious, sober, with balsamic hints and aromas of cherry, red plum, scrubland, wild berries, graphite, and mineral nuances from the granite. Very fresh and lively on the palate, with a long and elegant finish. 

This is a wine that can be enjoyed with any pairing due to its essence and roundness. Unique and balanced. It captures the essence of the Garnacha grown in this mountain terroir with dry farmed vineyards of 50 and 112 years old as naturally, and respectfully as possible.

Region

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Grenache

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Spices Spices
  • Plum Plum
  • Small Red Fruits Small Red Fruits

Glass

For red whine

Serving Temperature

Cellar temperature Cellar temperature

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Raw Dried Meats Raw Dried Meats
  • Roasted Vegetables Roasted Vegetables

Maturity

Drink now

More about this product

San Mártin

San Mártin

Разположен в сърцето на планинската верига Гредос, Сан Мартин де Валдейглесиас, където се намира тази очарователна винарна, принадлежи към район, исторически свързан с виното. Разположено на 870 метра надморска височина, уникалното имение разполага с 21 хектара лозя с отличен потенциал (17 хектара Гарнача и 3,4 хектара Албийо Реал), в които съжителстват млади и стари лозя на повече от 100 години. Това е място с отлични традиции във винопроизводството, документирани още в XIII век, въпреки че има сведения за винарство по тези земи дори от римско време. С капацитет за производство на около 80 000 бутилки на реколта винарите от Лас Морадас де Сан Мартин залагат на изцяло ръчната работа. В центъра винаги е сортът грозде, което е всъщност тяхната философия. За тази цел се използват машини, които щадят гроздето: сортировъчна маса, пневматична преса и оборудване за охлаждане. Разполагат и с малки резервоари от неръждаема стомана, които позволяват да се винифицира всеки парцел поотделно. Бъчвите са от френски и унгарски дъб с различна вместимост (225, 300 и 500 литра) и 20% от тях се подновяват всяка година, а 1450-литрови бъчви в избата се използват за купажиране и финално рафиниране на вината.

All wines of the same producer
Grenache

Grenache

Grenache (Garnacha) is a red-wine grape grown extensively in France, Spain, Australia and the United States. Grenache is the French name for the grape, while in Spain it is known as Garnacha, and on the island of Sardinia they call it Cannonau. In France it is most commonly found in the classic Southern Rhone Blend ( it is the main grape variety in Chateauneuf-du-Pape) but also plays a main role in one of southern France's signature Rosè wine style in Provence. In Spain, Garnacha is the key constituent in the prestigious wines of Priorat.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review