English
Limni, Siniaki, Cyclamina Kir-Yianni 2012
The so-called “Ramnista Crus” is a triplet of wines made from 100% Xinomavro, which come from three different blocks of the Kir-Yianni Estate (Ktima) in Naoussa.
The 42 vineyard blocks at the sloppy hills of the Kir-Yianni Estate in Yianakohori, Naoussa, are characterised by their diversity of soil, inclination and orientation. Therefore, early enough, the need emerged, to manage each block separately. Apart from the micro-vinification process applied, the aim is to highlight the distinct character of the grapes coming from different blocks of the vineyard and to create wines that reflect the various qualities of their terroir.
2011 is the first vintage where Kir-Yianni bottled separately and in limited quantity blocks #5 (Limni), #9 (Siniaki) and #15 (Cyclamina), in order to express the influence of various factors, such as the age of vines, the soil and the clones, on the wine.
The three labels of Limni, Cyclamina and Siniaki represent the rich, smooth or aromatic expression of Xinomavro from the exquisite terroir of Naoussa. Only 100 cases of 3 X 750 ml wines of the superb 2012 vintage will be released.
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Tanins
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Кир Яни
Знаковата за винения регион на Науса и като цяло за Гърция изба Кир Яни (Kir-Yianni) е основана през 1997г. от Янис Бутарис, една от водещите фигури в гръцката винена индустрия, когато той напуска Boutari Wine Group - семейната компания за висококачествени вина, създадена от дядо му през 1879 г. Днес Стелиос Бутарис, петото поколение винопроизводители във фамилията, води Кир Яни към следващия етап от нейната история, като продължава да изповядва основните принципи на философията на Кир-Яни: желание за иновации, уважение към традициите и истинско познаване на виното - от гроздето до крайния потребител.
All wines of the same producer
Науса
Виненият регион на Науса се намира в подножието на планината Вермио, където се твърди, че живял богът на виното Дионис. В днешно време първите регистрирани свидетелства за лозарство датират от 1700 г., когато репутацията на най-доброто вино в Османската империя се разпространява надлъж и нашир. По това време в лозята в района се отглеждат местните сортове Ксиномавро, Негоска, Прекниарико и други. През 1905 г. в Науса е бутилирано първото модерно гръцко вино - известното "Naoussa Boutari", а през 1971 г. лозарският район на Науса е определен като район със защитено наименование за произход (ЗНП).
More wines of this region
Ксиномавро
Може би най-цененият местен червен сорт в Гърция, Ксиномавро се отглежда в цяла Северна Гърция, но най-известните му вина са от Науса в северната част на Македония. Той е единственият позволен да носи контролираното наименование за произход (PDO) Goumenissa, Amynteo и Naoussa, последното именно станало и синоним за сорта. Често е сравняван с Небиоло, вината се отличават с блед цвят, високи нива на киселинност и мощни танини, както със специфични аромати на ягода, сушен домат и маслина. Ксиномавро често може да се възползва от дълго отлежаване в бутилка: най-добрите вина, произведени от лозя с по-нисък добив и отлежали в дъб, могат да да отлежават с десетилетия, като развиват изключително сложни аромати на цветя, билки, подправки, кожа и и землисти нотки. Напоследък редица производители започват да произвеждат вина, които са по-достъпни в младостта си (по-плодови и с по-меки танини). Използвайки по-зряло грозде и по-малко екстракция, тези вина са много по-плодови, с по-ниски нива на киселинност и често отлежават в нов дъб. Някои производители блендират Ксиномавро с Мерло, за да омекотят мощните му танини.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review