English
Solaris Haralambievi 2021
Соларис е поредният дързък, интересен и много сполучлив опит на изба Хараламбиеви да покажат как един немски сорт кръстоска межу Ризлинг, Пино гри и Мускат би изглеждал в България. Цветистите аромати са на заден план, а свежи зрели плодове доминират на нос и небце. Виното е много добре балансирано с деликатна, но добре изразена структура показваща, както интересният характер на сорта, така и тероара от където идва.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Drink nowMore of the same producer
More about this product
Хараламбиеви
Семейно начинание, започнало през 2009 г. , когато Димитър Хараламбиев засажда лозе край Плевен. За него и съпругата му Цветелина лозарството и винарството стават начин на живот. Днес се грижат за над 85 ха собствени лозя в землищата на Садовец, Петърница и Горни Дъбник. През 2018 обновяват кооперативната изба на с. Петърница и внедряват модерно оборудване и системи. Производственият капацитет е 1000 хл вино годишно. Произвеждат къси серии вина от създадените в Плевен местни сортове кайлъшки мискет и рубин, също така премиум бели, розе и отличителни червени от шардоне, совиньон блан, гевюрцтраминер, мускат отонел, пино ноар, каберне фран. През 2019 представят първата си реколта – вина с интересен модерен прочит, сред които се отличат сериите H`s – от местни сортове, Royal – премиум шардоне и каберне фран; Trois Visages, показваща трите лица на пино ноар – бяло, розе и червено; както и изразителният сортов The Chosen One Sauvignon Blanc.
All wines of the same producer
Danubian Plain
The area stretches from the banks of the Danube to the slopes of Stara Planina, covering the fertile Danube plain. It is characterised by a temperate-continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The main varieties are Muscat Otonel, Gamza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligote, Pamid and others. The region produces dry white wines, some sparkling wines by using the classical method and some quality red wines with rich fruity aroma and fresh taste. Gamza is the typical local variety, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. It is a red variety, grown mostly in the regions of Vidin and Pleven, which ripens in late September and gives fresh, fruity and pleasantly harsh wines with a typical aroma of raspberries and wild red berries.
More wines of this region
Соларис
Соларис е ранно узряващ сорт с добра устойчивост срещу гъбични заболявания и замръзване. Той дава вина с плодов и парфюмиран аромат с нотки на банан и лешници със средна киселинност. Смята се, че е подходящ за десертни вина, тъй като узрява до голямо тегло на мъстта. В по-хладен климат, с по-малко съдържание на захар, също се използва за направата на сухо вино, подходящо за риба, скариди или пиле.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review