box icon Free shipping on orders over
60
00
117
35
лв.
Product added to cart
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Хиацинт Пинотаж

Hyacinth Pinotage 2024

sku: 107032
icon In stock
Hyacinth Pinotage
Hyacinth Pinotage 2024
Choose delivery to a Seewines store and get an extra 5% off!
  • Seewines Gallery, Sofia, Bulgaria Blvd 106
  • Seewines Business Park Sofia, Mladost-4, Building 11, Entrance B, Floor 1
Free shipping on orders over 60 € / 117.35 BGN
  • Seewines courier to an address within Sofia
  • To Speedy offices nationwide
Surprise with style

Add a luxury gift wrapping and a personalized card with your wish. Select this option in the next step of the order.

See more

Детайли

Vibrant red fruit aromas of cherry, raspberry, and blackberry, complemented by subtle earthy notes and dry Italian spices. A medium-bodied wine with smooth and easy tannins, a nice & balanced acidity, and light hints of spiced cocoa that are so typical of the top cooler climate Pinotage vineyard sites; this is definitely not one of the overly oaked and ‘heavy’ pinotages of old! Great alone or with food.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Пинотаж

Glass

For red whine

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Spices Spices
  • Small Red Fruits Small Red Fruits
  • Soil Soil

Food pairing

  • Red Meats Red Meats
  • Roasted Vegetables Roasted Vegetables
  • Pasta Pasta

More about this product

Hyacinth Wines

Hyacinth Wines

Hyacinth Wines is a personal, family business launched to celebrate the birth of the first son of Margaux and her husband TJ. They fulfill their vision through a long-standing strategic partnership with the acclaimed Doolhof Wine Estate. This collaboration combines the family's modern winemaking philosophy with Doolhof’s exceptional Limietberg terroir and award-winning cellar, guaranteeing quality and authenticity.

All wines of the same producer
Western Cape

Western Cape

-

More wines of this region
Пинотаж

Пинотаж

Професор Абрахам Перолд създава сорта Пинотаж като кръстосва сортовете Пино Ноар и Сензо през 1925 година. По това време в Южна Африка сорта Сензо е бил наричан Хермитаж и от там за име на новия сорт ученият избира Пинотаж. Професорът засажда четири семена от кръстоската в двора на собствената си резиденция, където има експериментална градина и след това забравя за тях. По-късно, през 1928 той изоствя университета, за да приеме работа в компания за производство на алкохол и градината обрасва с плевели и храсти и запустява. Когато от университета изпращат хора да я разчистят, един от тях е Чарли Нийхаус. Той е млад лектор, който е знаел за посетите семена и спасява четирите млади лозички от разчистващия екип. В последствие, най-добре развиващата се лозичка се селектира за разсаждане и само от нея се взема посадъчен материал. Първото вино от Пинотаж е направено през 1941 от първото лозе с Пинотаж, засадено в Мъртъл Гроув, района Стеленбош. Днес сортът е емблема на южноафриканското вино и се отглежда в различни райони, вината от него също се правят в различни стилове, от по-наситени, плътни и повлияни от дъб червени, до елегантни, свежи и по-леки, с типичните за сорта нотки на червени горски плодове, череши, цветя, сухи билки, характерна минералност, пикантност и нотка на кафе.

More wines of the same variety

Отзиви и оценки

No reviews available

Be the first to review