Barbaresco Rombone DOCG 2015
Rombone е прекрасен хълмист лозов масив в Барбареско. Гроздето се бере на ръка, а ферментацията се провежда с диви дрожди. Виното отлежава най-малко 18 месеца в дъбови бъчви, след което преминава и бутилково отлежаване поне за година.
Glass
Serving Temperature
Room TemperatureFood pairing
- Red Meats
- Raw Dried Meats
- Carbohydrates
Maturity
Ready, but will improveMore of the same producer
More about this product
Luigi Oddero
От 1878 година, семейство Oddero е синоним на традиция и висококачествени вина Nebbiolo от най-добрите лозя на Langhe. През 1951 година, братята Giacomo и Luigi Oddero започват да бутилират под името на семейството си. През 2006 година, след петдесет години съвместни грижи за лозята, двамата братя разделят владенията си. Със своя дял от 32 хектара прекрасни парцели, Luigi започва да бутилира под свое име, създавайки отлични вина. Винификацията протича в бетонни или метлни съдове, а виното отлежава в огромни дъбови бъчви. Гроздето идва от селата Treiso (за Barbaresco), La Morra, Barolo, Castiglione Falletto и Serralunga d’Alba.
All wines of the same producerPiedmont
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
More wines of this regionNebbiolo
Nebbiolo is the grape variety behind the top-quality red wines of Piedmont in Italy, the most notable of which are Barolo and Barbaresco. Nebbiolo wines are distinguished by their strong tannins, high acidity and distinctive scent – often described as "tar and roses". The name comes from nebbia (fog) which is a common view of the vineyards in autumn. Powerful and intense, Barolo is the most famous and prestigious Nebbiolo-based wine, but it is increasingly rivaled by the slightly more elegant and perfumed wines from Barbaresco to the northeast, which rose to prominence in the late 20th Century.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review