Дегустация: Различните лица на Шабли

През 50-те години на миналия век Шабли е бил на прага на изчезване с останали едва около 500 хектара. Последните десетилетия обаче вината оттам са си възвърнали симпатиите на винолюбителите, и съответно търсенето, а оттам и площите със засадени лозя, са нарастнали отново.

За нашата дегустация сме избрали шест вина от различните апелации на Шабли, от Petit Chablis AOC до Chablis Premier Cru AOC. Ще се убедим, че Petit Chablis не е “второстепенно Шабли” и че като регион Шабли е перфектното изражение и доказателство за значението на тероара.

Запазете още днес своя билет за тази уникална и абсолютно задължителна за всеки винолюбител дегустация и ще разберете какво прави вината на Шабли толкова специални и желани.

ВИНЕН ЛИСТ

2019 Petit Chablis, Domaine Bernard Defaix

2019 Chablis, Domaines Albert Bichot

2019 Chablis, Domaine Raoul Gautherin et Fils

2017 Chablis 1er Cru Côte de Lechet Vieilles Vignes, Domaine Bernard Defaix

2018 Chablis 1er Cru Vaillons, Domaine Bernard Defaix

2018 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, Domaine Bernard Defaix

ОСОБЕНОСТИ

-Местата са ограничени – 12

-Цена – 50 лв.

-Цена два билета –  85 лв.

-Цена за абонати на Mystery Box – 40 лв.

ПРЕФЕРЕНЦИИ

-Вината ще се дегустират в чаши Zalto

-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин

-Гостите на събитието ще могат да закупят вината с 10% отстъпка при покупка на 6 бутилки или повече.

КОГА И КЪДЕ

Заповядайте в Seewines Gallery на бул. България 106 – четвъртък, 15 април, 19:30 ч.

Сподели вечерта с приятел

Спомените са по-вкусни, когато са споделени. Покани приятел!