Приятно ми е да се запознаем: Мелник!
От съкровищницата на Айя Естейт специално за вас ще извадим редки бутилки и заедно ще проследим развитието на вината, произведени от Широка мелнишка лоза. Ще дегустираме три непоказвани досега реколти и ще се опитаме да си отговорим на въпроса истина ли е, че този сорт може да е противоречив, но никого не е оставил безразличен.
Заедно с Широка мелнишка лоза ще направим паралелна дегустация на две от най-новите реколти от известното й „дете“ – сортът Мелник 55, хибриден сорт, създаден през 1955 година. Мелник 55 или още познат като Ранна мелнишка лоза, е кръстоска между Широка мелнишка лоза със смесен прашец от сортовете Дюриф, Жюрасон и Валдигие. Резултатът е доста по-ранозреещ сорт, сравнително устойчив, с умерен добив. Всичко това го прави безкрайно интересен за производителите по Долината на Струма и днес вече той като че ли е доминантния вид. Решихме да ви покажем профилът и на „другия Мелник“.
И за да завършим Мелнишката епопея ще ви предоставим възможността да дегустирате рядка ракия – 100% чист дестилат от ... Широка мелнишка лоза!
Водещ на събитието ще бъде енологът на Сийуайнс Спиритс Мариана Гълъбова (Мани).
Ето кои са вината и ракията, които ще се дегустират по време на събитието:
Ayano Широка мелнишка лоза 2021
Ayano Широка мелнишка лоза 2020
Ayano Широка мелнишка лоза 2017
Aya Estate Мелник 55 2021
Aya Estate Мелник 55 2020
Ракия Arkana Eura от Широка мелнишка лоза
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 12
-Цена – 40 лв.
-Цена два билета – 70 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 30 лв.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. България 106 – четвъртък, 23 февруари, 19:30ч.
Приятно ми е да се запознаем: Мелник!
Свързани предстоящи събития
Гърция разкрива богатството на своите уникални местни сортове, превърнали се в отличителен почерк на нейните изискани вина.
Каним те на дегустация, която е посветена на елегантността на земята – на онези аромати и текстури, които се разгръщат бавно и остават дълго.
Есенна дегустация, посветена на пино ноар и неговите различни лица – от Бургундия и Алто Адидже до Калифорния и Южна Африка.