English
Пино Гриджо в целия му блясък
Категорично можем да заявим, че Пино Гриджо е един от най-харесваните сортове изобщо в световен мащаб.
A какво го прави толкова атрактивно? Хълмовете на Фриули и планинските сколонове на Алто Адидже му придават неповторима свежест и елегантност, които до голяма степен са търсения елемент при белите вина, който го прави толкова обичан сорт. Какво е обаче лицето на същия сорт в Елзас, Северна Франция? Коренно различно, много по-богато, с изключително плътна текстура, тропически характер и нотки на екзотични подправки и соленоватост. Интересно, нали?
Очакваме Ви на вълнуващо пътешествие през Италия и Франция, с кратка спирка в подножието на Стара планина, в атмосферата на Quche, на ул. Оборище 37. За тези от вас, които не знаят това е любимото място за срещи в града по всяко време на деня и вечерта на чаша кафе, вино или коктейл.
ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ
2024 Шато Авли Пино Гриджо
Сашими от лаврак, бруноа от краставица и зелена чушка, маринован синап
2023 Angoris Villa Locatelli Pinot Grigio
Рилет от треска с Копър
2021 PUNGGL Pinot Grigio Alto Adige DOC Nals Margreid
Бели Аспержи, яйце и скариди
2022 La Roncaia Pinot Grigio DOC Colli Orientali
Пъстърва, силикорния със спанак и солерод сос
2018 Pinot Gris Un Certain Regard Josmeyer
Филе от скумрия, броколини и сос Ароматик с див лук
ОСОБЕНОСТИ
Местата са ограничени – 18
Цена – 110 лв.
Цена два билета – 210 лв.
Цена за абонати на Mystery Box – 100 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Quche на ул. "Оборище" 37 – сряда, 30 април 2025, 19:30 ч.
Водещ на събитието: Ясен Стайков
