Вертикална дегустация: Вкусът на реколтите – Мозел, Лоара, Тоскана
Знаете ли, че едно и също вино от две различни реколти може да има коренно различен вкус и характер.
Климатичните особености на дадена година: валежи, влага, ветрове, слънчеви часове, амплитуди, зрялост на гроздето при бране и още много други елементи оставят своя белег при вкуса и стила на виното и могат много да го променят от реколта до реколта, дори то да е от същото лозе и направено по един и същи начин. Например, много е любопитна разликата между едни и същи вина от по-хладна и от по-топла реколта. От друга страна виното е жив организъм и се развива и вино от по-стара реколта често е по -„еволюирало“ и показва много интересни вкусови нюанси, като например, кафе, тютюн или дори петрол, докато същото вино от по-скорошна реколта е доминирано осовно от плодови нотки. Очакваме Ви да се насладим на красотата на сравнението и да усетим фините или драстични разлики на едни и същи вина от различни реколти.
ВИНЕН ЛИСТ
- 2022 Vom Schiefer Riesling trocken Ansgar Cluesserath
2021 Vom Schiefer Riesling trocken Ansgar Cluesserath
2022 Sancerre Blanc Fournier Cuveе Ancienne Vigne
2021 Sancerre Blanc Fournier Cuvee Ancienne Vigne
2019 Belguardo Tirrenico Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei
2018 Belguardo Tirrenico Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 14
-Цена – 55 лв.
-Цена два билета – 100 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 45 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-Вината ще се дегустират в чаши Zalto
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
-Гостите на събитието ще могат да закупят вината с 10% отстъпка.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. "България" 106 – Вторник, 24 Септември 2024, 19:30 ч.
Водещ на събитието: Ясен Стайков