Дегустация в Пловдив: Запознанство с вината на Южна Африка
Лозя там се отглеждат от над 350 години, откакто първите европейци са се заселили на нос Добра Надежда. Модерната винена индустрия на Южна Африка, основно съсредоточена в провинция Уестерн Кейп, е тотално трансформирана през годините от 1994г. насам, след смяната на политическия режим.
В днешно време Южна Африка прави малко повече бяло вино, отколкото червено, а сред нейните специалитети безспорно трябва да отличим белия шенин блан, най-засаждания сорт в страната, както и червения пинотаж.
За да опиташ шенин и пинотаж, както и за да научиш повече за Южна Африка и вината й, те каним най-сърдечно да не пропускаш поредната ни вълнуваща вечер, на която ще ти разкрием отново любопитни и неподозирани винени хоризонти.
ВИНЕН ЛИСТ
2024 Chenin Blanc, Hyacinth
2024 Chenin Blanc Single Vineyard, Doolhof
2025 Morestond Chardonnay, Doolhof
2021 Malbec Merlot Mountain Range, Doolhof
2022 Pinotage Single Vineyard, Doolhof
2020 Cabernet Sauvignon Single Vineyard, Doolhof
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 13
-Цена – 35 € / 68.45 лв.
-Цена два билета – 65 € лв. / 127.13 лв
-Цена за абонати на Mystery Box – 30 € / 58.67 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Пловдив на ул. Княз Александър I 45 – петък, 15 май, 19:30ч.
Дегустация в Пловдив: Запознанство с вината на Южна Африка
Свързани предстоящи събития
Повече от 20 години Ивайло Игнатов е част от кулинарния свят в България, не като „нова звезда“, а като човек, минал през истинската работа.
Десертните вина са тихият разкош на европейската винена традиция. Често пренебрегвани, те всъщност са най-изящният финал, онзи момент, в който дегустацията или вечерта не приключва, а остава.
Има места, които не просто раждат грозде, а разказват истории.