Дегустация в Златен рог: Сурово. Елегантно. Ксиномавро.

Това най-кратко бихме казали, за да опишем този най-ценен в Гърция и способен на неповторими вина, местен червен сорт.
Отглежда се в цяла Северна Гърция, но най-известните вина от него идват от региона на Науса. Ксиномавро често бива сравняван с Небиоло: в младостта си вината могат да имат висока киселинност и изразени, понякога груби танини, а най-добрите от тях са способни на дълъг живот с благородно развитие.
Друга негова отличителна черта е вече споменатата му многоликост. Той е способен да се превъплащава както в чудесни пенливи вина и розета, именно поради присъщите му високи киселини, както и в леки и не чак толкова леки червени вина с прелъстителен непогрешим аромат.
Без всякакво забавяне запази още днес своя билет, тъй като тази рядка възможност да научиш повече за този интригуващ сорт посредством вина от различни стилове не бива да се пропуска. Нямаме никакво съмнение, че след тази дегустация ксиномавро и вината от него ще спечелят трайно и твоите симпатии.

ВИНЕН ЛИСТ

NV Scaperdas Freres Hommage Brut Blanc de Noirs                      
2024 Agathoto Rose, PGI Macedonia, Kir-Yianni        
2022 Naoussa Cuvee Villages, PDO Naoussa, Kir-Yianni
2020 Xinomavro Wild Ferment, PGI Macedonia, Tsikrikonis                          
2020 Ramnista, PDO Naoussa, Kir-Yianni
2019 Xinomavro, PDO Naoussa, Diamantakos

ОСОБЕНОСТИ

-Местата са ограничени – 14
-Цена – 30 € / 58.67 лв.
-Цена два билета – 55 € / 107.57 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 25 € / 48.90 лв.

ПРЕФЕРЕНЦИИ

-Вината ще се дегустират в чаши Josephine
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин

КОГА И КЪДЕ

Заповядайте в Seewines Лозенец на ул. Златен Рог 20 – вторник, 31 март, 19:30ч.

Водещ на събитието: Асен Милушев

Сподели вечерта с приятел

Спомените са по-вкусни, когато са споделени. Покани приятел!