Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. White wines
  5. Pecorino Illuminati

Pecorino Illuminati 2023

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 5959

Straw yellow color with greenish highlights.

The nose is delicate, fragrant, rich in ripe fruit and white flowers tones, almond, field herbs, citrus fruits, slightly spicy.

It is juicy, powerful, very persistent, a great balance between structure and flavor intensity, thanks to freshness and sapidity which accompany the long finish. A wine of a good longevity. Best served with fish, seafood salad, stewed stockfish, king prawn skewers with courgettes.

Alc. 13.5 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Flavours

  • Almond Almond
  • Flowers Flowers
  • Citrus Fruits Citrus Fruits

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Vegetables Vegetables
  • Fish Fish
  • Seafood Seafood

Maturity

Drink now

More about this product

Illuminati

Illuminati

Семейната история започва през 1890 г. с Никола Илуминати и неговата винарна Fattoria Nicò. Мечта за занаят и любов към щедрата земя, която се предава от поколение на поколение. През 50-те години на миналия век семейството решава да пусне на пазара своето вино. Те започват да повишават качеството на Монтепулчано д‘Абруцо благодарение на проницателността и решителността на Дино Илуминати, а по-късно и на далновидността на сина му Стефано. Те прилагат иновативен подход към винопроизводството, но същевременно то все още запазва занаятчийския си характер. Успехът на компанията в наши дни е гарантиран от Стефано Илуминати, подкрепян от брат си Лоренцо и от последното поколение на семейството. Това доказва, че майсторството на виното в Италия е нещо, което е вписано в тъканта на времето и се предава от поколение на поколение. Процес, който изисква обмен на идеи, усъвършенстване, експериментиране и иновации. Престижни награди са оставили отпечатък в историята на изба Илуминати. Днес повече от всякога, техните отлични вина са признати по целия свят благодарение на нарастващото търсене oт международните пазари. Семейство, което е пренесло своята автентичност, традиция и майсторство по целия свят, превръщайки се в един от флагманите на виното в Италия.

All wines of the same producer
Абруцо

Абруцо

Абруцо е разположен в средата на италианския полуостров, на източния бряг на Италия, източно от Рим. Столицата му е Л'Акуила, а най-големият град е Пескара разположен на Адриатическия бряг. Това е един от най-древните лозарски райони в света, като традициите във винопроизводството му датират още от шести век преди Христа, благодарение на Етруските, които въвеждат винопроизводството в региона. Микроклиматът в обляната от слънцето планинска местност на Абруцо е уникален сам по себе си. Той варира от покрит със сняг планински върхове и алпийски климат до топъл крайбрежен климат, разнообразните тероарни особености дават възможнст за отглеждане на различни сортове грозде. Региона е известен най-вече със сортовете Монтепулчано, Требиано и Пекорино. Абруцо е петият по големина район като производство на вино в Италия, а производителите в региона в миналото са се фокусирали повече върху количеството, отколкото върху качеството. През последните 40-50 години регионът Абруцо преживява възраждане на винопроизводството. Производителите в региона са усъвършенствали историческите методи за виноделие и вината са с все по-високо качество. Сега в региона се намират около 250 винарски изби.

More wines of this region
Пекорино

Пекорино

-

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review