Дегустация в Златен рог: Гъмза – сорт с история, характер и все по-интересно бъдеще
Има сортове, които впечатляват от първата глътка със сила и плътност. Има такива, които трябва да бъдат опознати – постепенно, Гъмзата определено е от вторите. Тя е част от винената история на Северна България от поколения. В миналото е заемала значителни площи и е била един от основните червени винени сортове в северната част на страната. Най-силно се свързва с Видинско, Плевенско, Сухиндол и районите по поречието на Дунав. Днес площите са далеч по-малки, но интересът към сорта отново расте и все повече български винари търсят неговия съвременен облик. Гъмзата е сравнително къснозреещ сорт, а тънката и крехка кожица на зърната я прави чувствителна към влажна есен – гроздето може лесно да се напука и да бъде засегнато от сиво гниене. Затова годината, мястото и решенията на лозаря имат огромно значение за крайния резултат.
Това не е сорт, който непременно търси концентрация и мощ – неговият чар е в елегантността, сочността и лекотата, с която разказва за мястото, от което идва.
Още сега запази своето място за тази изключително интересна дегустация!
ВИНЕН ЛИСТ
2024 Гъмза Златни Ръце Олд Скуул Ялово
2024 Девицата Гъмза Магура
2024 Бонония Естейт Гъмза
2022 Гъмза Black Pack Боровица
2022 Синдарела Гъмза Ривърайн Хил
2024 Гъмза Резерва Горун
ОСОБЕНОСТИ
Местата са ограничени – 14
Цена – 25 €
Цена два билета – 45 €
Цена за абонати на Mystery Box – 20 €
ПРЕФЕРЕНЦИИ
Вината ще се дегустират в чаши Josephine
В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines на ул. Златен Рог 20 – четвъртък, 12 ноември, 19:30ч.
Водещ на събитието: Красимира Ефтимова
Дегустация в Златен рог: Гъмза – сорт с история, характер и все по-интересно бъдеще
Event wine list
Свързани предстоящи събития
През юни започнахме нашия винен двубой с „Дуел в бяло - Испания vs Италия“. Сега е време за реванш – този път в червено.
Въпреки, че Португалия е по-известна с подсилените си вина, като порт и мадейра, всъщност по-голямата част от реколтата от португалските лозя се превръща в тихи, неподсилени вина, повече червени и по-малко бели.
Испания е една от най-старите и разнообразни вино страни в света – с над 100 официални винени региона, хилядолетна лозарска традиция и повече от 200 автентични сортове, които оформят уникалния ѝ винен профил.