Silverscape Aligote & Sauvignon Blanc 2023
A blend that stands out for its exceptional freshness. The colour is pale yellow with good intensity. Fresh fruit, green apple complemented by aromas of citrus and white flowers. The taste is balanced fruity with moderate acidity and a fresh finish with citrus notes.
You may like these...
More of the same producer
More about this product
Симента
Сгушено сред спиращите дъха Мадарски скали, Винарско имение Симента е дългоочакваното сбъдване на една мечта. Винарна съчетава красотата на историческия пейзаж с авангардна технология, която напълно съответства на стила на вината. Мадарското плато осигурява драматичен и вдъхновяващ фон, като същевременно допринася за микроклимат, който е идеален за отглеждане на висококачествено грозде. Освен на невероятна гледка, винарната се радва и на прохладата от планината, както и на повлияния от морето климат. Първите лозя са засадени през 2006. Днес Симента разполага с 30 ха, като сортовете са съобразени с тероара, който би развил напълно тяхната индивидуалност. През 2019 стартира и изграждането на производствена част, магазин, ресторант и дегустационна зала. Избата е с капацитет 100 т, като целта е да се правят къси серии бутикови вина. Основно винарната е ориентирана към производство на бели вина – изключителен интерес представлява сортът Алиготе. Червените сортове се отглеждат в Сакар – доказал се район за висококачествено грозде.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review