English
Класики от Испания - Риоха и Рибера дел Дуеро
През месец май имаме удоволствието ви зарадваме с нови представители на два от най-класическите, познати и обичани от запалените винолюбители (а и не само) винени региони на Испания.
Като посланици на традиционния регион на Риоха при нас вече може да намерите вината на Бодегас Кампийо, сред които, без никакви изненади, доминира червеният цвят и знаковият за региона и същевременно най-гледан в Испания сорт Темпранийо.
Бодегас Кампийо
Бодегас Кампийо е винарна близо до градчето Лагуардия, в Риоха Алавеса, един от трите подрегиона в подножието на Кантабрийските планини, разположена сред 50 хектара лозя, засадени предимно със сорта Темпранийо, който въплъщава същността и есенцията на региона. Винарната дължи името си на Виня Кампийо - едно от първите лозя на първото поколение на фамилията Мартинес Забала, от където започва всичко.
През 1988г. Хулио Фаустино Мартинес, придружен от децата си, се отправя на пътешествие, за да осъществи голямата си мечта - да построи истинска винарна, да отвори вратите ѝ за света и да сподели дълбоката си страст към вселената на виното.
През 1988г. Хулио Фаустино Мартинес и децата му се заемат да превърнат една от най-големите и най-съкровените си мечти в реалност - да построят уникална и впечатляваща винарна, да отворят вратите ѝ за света, за да могат да споделят и разкрият на хората дълбоката си страст към света на виното, заемащ толкова специално място във в сърцата им. Резултатът е Бодегас Кампийо, открита през 1990г, отбелязвайки значителен етап в историята на винения туризъм в Риоха. Това е първата винарна в региона, построена с отличителен архитектурен дизайн, истинска почит към земята и изкуството на винопроизводството.
Черешовочервен цвят с рубинен ръб. Интензивни и комплексни аромати на нос - плодови аромати, подправки, препечени нотки и какао. На небцето показва добра структура и елегантност, свежи киселини, със запомнящ се, дълъг финал.
КУПИ ТУК
Есенцията на стила "крианца", виното е с чист, ярък, наситен рубинен цвят. Интензивно на нос, с аромати на свежи плодове и нотки, създаващи усещане за топлина и сладост, дължащи се на отлежаването от минимум 12 месеца в дъбови бъчви. Меко и пленително на небце, с дълъг, гладък финал.
Кампийо Раро Финка Куеста Клара 2017
"Раро" означава "рядък" и индикира, че виното е направено от темпранийо пелудо, рядък сорт от семейството на най-знаковия сорт на Риоха. Интензивен черешовочервен цвят с кестеняв ръб. Щедри аромати, в които зрелият плод се съчетава хармонично с ванилия и ликорис. На небце тялото е обширно, изпълващо и плътно, а виното притежава дълъг, величествен финал. Отлежаване от минимум 22 месеца във френски дъбови бъчви.
Кампийо Гран Резерва 2016
Класически представител на отлежала риоха, с все още интензивен рубинен цвят, с леки керемидени оттенъци. Щедри аромати, в които зрелите плодове се съчетават хармонично с ванилия и ликорис, като отчитаме и появата на третични аромати като тютюн и кожа. На небце тялото е плътно, а финалът е дълготраен и запомнящ се.
КУПИ ТУК
Кампийо Бланко Барика 2024
Гастрономическо изражение на сортовете шардоне и виура (познат и като макабео), виното пленява със сламено жълто цвят със зеленикави отблясъци. Носът е
интензивен и отворен със сладки, медени нотки и усещане за ванилия, в следствие на ферментацията във френски и американски дъбови бъчви, а на заден план се усеща флорално докосване на бели цветя. Небцето е кръгло, хомогенно, елегантно, с добра свежест и леки нотки на препечен хляб. Дълъг финал, с все още присъстващи ванилови нотки от времето, прекарано в бъчва.
Бодегас Портиа
Именно отличителният архитектурен дизайн, общият собственик, както и сортът Темпранийо, са сред многото допирни точки с другото ново попълнение в портфолиото ни - Бодегас Портиа. За да я посетим, се отправяме от Риоха към намиращия се по на юг, но на по-голяма надморска височина, също така популярен регион на Рибера дел Дуеро. Там, край градчето Гумиел де Изан в провинция Бургос, се намира винарната, която спокойно можем да наречен истинско архитектурно чудо. Характерната с формата си сграда сякаш изниква от заобикалящите я лозя, в пълна хармония с пейзажа. Архитектурният проект, дело на сър Норман Фостър & партньори, авангардният дизайн и иновациите си взаимодействат, за да създадат неподражаеми вина от собствените лозя на избата – необикновено място, което изпреварва времето си и прекрачва границите.
Бодегас Портиа е идеалната връзка между енология и архитектура - съчетание, което е перфектното място за създаване на вина, неповторими и различни, с балансирана техника и щипка артистичност. Тези вина, отличаващи се със своята индивидуалност, са най-новите представители на семейство Мартинес Сабала, които за пореден път са обединили световете на архитектурата и винопроизводството в това единствено по рода си преживяване.
Класически предствител на сорта, региона и стила, виното е с ярък, интензивен рубинен цвят с пурпурни отблясъци. Богат букет от аромати, в който доминират зрели горски плодове, ванилия и препечени нотки от отлежването от минимум 12 месеца в дъбови бъчви. Плътно тяло, елегантни танини и добра киселинност, с дълъг
финал, с усещане за сладост и препечени нюанс.
КУПИ ТУК
Портио Робле 2023
Чист, ярък, наситен рубинен цвят с пурпурни оттенцъци. Интензивен нос, разкриващ аромати на свежи плодове и леки препечени нотки, в следствие на минимум трите месеца, прекарани в дъбови бъчви. С добър баланс и структура и заоблени танини, средно дълъг финал с плодови нотки
КУПИ ТУК
Виното има златист цвят със зеленикави отблясъци. Носът е интензивен и сложен, с аромати на тропически плодове и праскова, с приятни цитрусови и тревисти нотки. На небце е фино и елегантно, с чудесен баланс и лека горчивина, присъща за сорта. Дълъг финал с тревисти нотки.
Портиа Прима 2021
Чист и ярък, рубинен цвят. Носът е сложен и носещ усещане за топлина, разкрива нотки на ванилия и черни плодове, както и какао на заден план. Структурирано и балансирано, виното има изключително дълъг финал, с вкусове на черни плодове и характерните за отлежаване в дъбови бъчви (минимум 13 месеца) нотки на сладки подправки.
КУПИ ТУК
Разгледай цялата селекция с испански вина ТУК
