Дегустация Златен Рог: Изба Levent - малки серии, голям характер с гост от избата Румен Илиев
В този винен свят няма място за случайности.
Има място само за майсторство, търпение и уважение към гроздето - точно философията, която ще ви потопим чрез селекцията на Levent. Малка изба, стабилна история.
Винарска къща „Русе“ и линията Levent са разположени в уникално военно съоръжение на почти 200 години, чиито каменни стени поддържат естествена прохлада, перфектният дом за отлежаване на вино.
От самото начало избата залага на традиционни методи, съчетани със съвременни технологии: ръчно сортиране на всяко грозде, ферментация в малки ферментатори от дъб и неръждаема стомана, работа с чисти култури дрожди, прецизен температурен контрол на всяка стъпка, отлежаване във френски и американски дъб зад 2.30-метрови каменни зидове.
Всичко започва през 2005 г. малък екип, голяма мечта и първите вина от Траминер, Совиньон блан, Шардоне, Врачанска теменуга, Мерло и Каберне Совиньон.
Днес избата работи само с бутикови серии от 2 000 до 15 000 бутилки.
ВИНЕН ЛИСТ
2021 Levent Riesling
2023 Levent Chardonnay Grand Selection
2024 Levent Rose Grand Selection
2023 Levent Pinot Noir Grand Selection
2024 Levent K2
2021 Levent Cabernet Fran Grand Selection
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени 14
-Цена – 60 лв. / 30.68 €
-Цена два билета – 110 лв. / 56.24 €
-Цена за абонати на Mystery Box – 50 лв. / 25.56 €
ПРЕФЕРЕНЦИИ
Вината ще се дегустират в чаши Josephine.
В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery, на ул. Златен Рог 20, 20 януари 2026, Вторник, 19:30 ч.
Водещ на събитието: Кристина Маркова и гост от избата Румен Илиев.