Български
Санджовезе Гуири БИО 2014
Guiry е второто вино на биодинамичната винарна Tenuta Mara. Характерните за Санджовезе силни танини тук са добре интегрирани и балансирани. Виното е с удивителен деликатен вкус, обгръщаш с мекота и умерена свежест.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
Подправки
-
Ситни черни плодове
-
Цветисти аромати
-
Мента
Чаша за консумация
Температура
Стайна температура
Подходящи храни
-
Червени меса
-
Сурово сушени меса
-
Твърди сирена
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Повече за това вино
Тенута Мара
Историята на Tenuta Mara започва през 2000 година, когато Giordano Emendatori решава да се отдаде на своята страст към виното и да създаде свое имение и марка, които посвещава и кръщава на съпругата си Mara. На двеста колометра южно от Венеция и триста и петдест северно от Рим, Tenuta Mara се простира на 7 хектара до селцето San Clemente, в област Rimini. От самото засаждане се практикува биодинамично земеделие с минимална намеса в процесите на природата. До съвършенство е доведено отглеждането на един единствен сорт Sangiovese di Romagna, от който се правят само два вида вино - MaraMia и Guiry. Сред лозите звучи Моцарт, а в избата Грегориански песнопения и всеки съд за вино е изрисуван от различни художници. И виното и изживяването са просто winique. Струва си да го опитате и на място.
Всички от този производител
Санджовезе
Санджовезе е тъмно оцветено грозде, синоним на червените вина от Тоскана и естествено, тясно свързано с романтиката на региона. Санджовезе е в сърцете на някои от най-известните италиански вина, благодарение на способността си да балансира високи киселини и богата танинова структура. Характерните му аромати на черни череши и тъмни костилкови плодове се подсилват от вторични нотки на сушени домати и подправки. Отлежаването в дъб допълнително допринася за обогатяването на вкусовете - към синя слива и дори диви малини. Санджовезе е единственият разрешен сорт в престижното Брунело ди Монталчино, а също и основен сорт на Вино Нобиле ди Монтепулчано, както и на известното Кианти.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю