Безплатна доставка над 119 лв.

Неро д'Авола, Феудо Дисиза 2020

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 1325

Представя съвременния стил и автентичното качество на Сицилианската земя, както и сортовия характер. 30% от виното отлежава в дъбови бъчви за половин година, придаващи комплексност в профила на напитката.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Подправки Подправки
  • Слива Слива
  • Ситни черни плодове Ситни черни плодове
  • Теменужки Теменужки

Чаша за консумация

За червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Червени меса Червени меса
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Feudo Disisa

Feudo Disisa

Сицилия стои културно извън Италия на континента по много начини. Тук имат различни традиции и различни начини да правят нещата, които придават на този сравнително голям остров чувство за неоспорима индивидуалност. Feudo Disisa е чудесен пример за това. Имотът се простира между долините Belice и Jato, които леко се спускат надолу към морето. Семейство Di Lorenzo е собственик през последните близо 200 години и успява да съчетае традиция с най-модерна технология и страст за производство на отлични вина. Nero d’Avola е главният сорт, отглеждан за богатите червени вина, които отлично предават топлината на Сицилия. Feudo Disisa произвежда един от най-добрите примери за това - Vuaria.

Всички от този производител
Сицилия

Сицилия

Гърците, финикийците, арабите и италианците са властвали над Сицилия. Въпреки че гърците въведоха своите усъвършенствани лозарски техники, сицилианците произвеждат вино от 4000 г. пр.н.е. Сухият и топъл климат се характеризира с редовно слънчево греене и умерени валежи, подходящи за производството на вино. Сухите условия намаляват вероятността от гниене и мухъл, особено в райони, целунати от крайбрежния бриз. Това прави Сицилия основен кандидат за биологично земеделие. Маслините, цитрусите и зърнените култури изтласкват селскостопанския сектор отвъд виното. В миналото обаче фермерите са избирали по -високи добиви, което превръща Сицилия в център за по-достъпни вина. Региони с наследство като Марсала поставиха сицилианското вино на картата. Винените традиции във всеки от регионите на острова, от Витория до връх Етна, са силни. През 80 -те години възраждането на интереса донесе подобрения в лозарството и винопроизводството. Днес Сицилия се превръща в едни от най -вълнуващите етикети в Италия.

Всички вина от този регион
Неро д'Авола

Неро д'Авола

Сортът Неро д'Авола, известен и с официалното си, но по-малко известно име Калабрезе, несъмнено е местният сицилиански сорт грозде par excellence, като общата площ, на която се отглежда, е около 12 000 хектара в Сицилия. Територията, от която произхожда, се намира в местностите Eloro, Pachino и Noto в провинция Сиракуза. Наименованието „Calabrese“ подсказва, че произходът му е от Калабрия, но в действителност Неро д'Авола е местен сорт грозде в Сицилия. Сортът проявява известна териториалност в органолептичните свойства на своите вина. Всъщност има няколко разлики в характера му, произвеждано в централната и западната част на Сицилия, и това в югоизточната част. Първото е почти винаги по-плодово и по-сладко на вкус, докато тези от грозде, отглеждано в югоизточната част на страната, са определено по-фини и изразителни, с ясно изразени нотки на сухи цветя и подправки, особено тези, отглеждани в наименованията за произход DOC Eloro и DOC Noto. Вината от този сорт се отличават с добра концентрация и киселинност, силен характер и в зависимост от стила на винификация понякога са малко остри, а понякога много елегантни. На нос, в зависимост от вида на отлежаване, те имат нотки, вариращи от флорални виолетови до плодови черни череши и подправки в по-дълго отлежалите варианти, докато други все още показват ефирни нотки поради съдържанието на алкохол. Неро д'Авола може да се винифицира самостоятелно или да се купажира с други сортове грозде. Най-старият от тези купажи е Cerasuolo di Vittoria DOCG, в който Неро д'Авола е купажиран с Фрапато, произвеждано на южното крайбрежие на Сицилия между Рагуза и Гела. Сортът също така често се купажира с Мерло, Каберне Совиньон и особено със Сира.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Рейтинг
5
1 Мнения
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Юлиан Спасов
преди 4 месеца
Прекрасно вино!
Уникално сицилианско вино само за ценители! Прекрасно обслужване от Seewines!