Начало
ВИНО
Вид вино
Розе
Розе Екла дьо Гариг

Розе Екла дьо Гариг 2021

Изчерпана наличност

Арт.№ 3777

Оценете продукта

Дегустация: Цветисти аромати като момина сълза, орлови нокти и цвят от бъз, с нотка на червени плодове. Деликатен, нежен и балансиран вкус, с нотки на бели плодове (круша Williams). Приятна дължина и леко пикантен финал.

Винификация: Отлежаване в резервоари от неръждаема стомана в продължение на 4 до 5 месеца.

Алк. 13.5 %

Регион

Лангедок-Русийон Франция

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Свежест
Алкохол

Сорт

Гренаш , Мурведър , Сензо

Доминиращи аромати

Круша
Ситни червени плодове
Цветисти аромати

Чаша за консумация

Температура

Студено

Подходящи храни

Зеленчуци
Морски дарове
Екзотични подправки

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Лангедок-Русийон

Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.

Прочети повече Всички вина от този регион

Сензо

Сензо (Cinsault) е червен сорт грозде, произхождащ от южната част на долината на Рона, който се използва в купажи с Гренаш, Сира и Мурведр в червените вина на региона и е един от второстепенните сортове грозде, съставящи Chateauneuf-du-Pape. Сензо рядко се винифицира самостоятелно, а когато се случи, получените от него вина са леки и ароматни, с ниско съдържание на танини. Сортът издържа добре на горещ и сух климат, затова често се отглежда в Северна Африка и Близкия изток, особено в Алжир, Тунис и Ливан. От друга страна, той е чувствителен към влажност. Това е сорт, който има добра продуктивност, но ниска вегетативна сила, покълва късно, а периодът му на зреене е среден. Гроздовете му са големи, както и плодовете му. В Южна Африка, където е пристигнал от Франция в средата на XIX-и век, Сензо някога е бил най-широко засажданият червен сорт в страната, известен с подвеждащия синоним Hermitage. И до днес той заема около една десета от площите, на които се отглежда във Франция (2 241 ha през 2008 г.), най-вече в районите на Паарл, Бридеклуф и Малмсбъри. Сензо се отглежда и в Италия, главно в Апулия, където е известен като Отавианело (Ottavianello).

Прочети повече Всички вина от този сорт