Блу дю Мер Розе 2021
Bleu de Mer носи със себи си духа на Френското Средиземноморие. Това лятно изкушение ферментира и отлежава в иноксови съдове, за да се запази максималната свежест на плода.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Ситни червени плодове
- Цветисти аромати
- Минерални аромати
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Зеленчуци
- Риба
- Морски дарове
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Бернар Магре
Бернар Магре разполага с винарски имения в различни престижни апелации на Бордо: Château Pape Clément в Graves, Château La Tour Carnet в Haut-Médoc, Château Fombrauge в St Emilion и Clos Haut-Peyraguey в Sauternes. Собственикът Бернар Магре е френски винен магнат, който има и голям брой други имоти за производство на вино в други френски лозаро-винарски райони и други държави, включително Испания, Португалия, Чили, Аржентина, Япония, Мароко и Калифорния. От 20 години винарната работи с Мишел Ролан - наричан "кралят на купажите". Бернар Магре разполага с над 35 имения за вино и има за цел да поставя подписа си на най-восококачествените вина в света.
Всички от този производителЛангедок-Русийон
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
Всички вина от този регионСензо
Сензо (Cinsault) е червен сорт грозде, произхождащ от южната част на долината на Рона, който се използва в купажи с Гренаш, Сира и Мурведр в червените вина на региона и е един от второстепенните сортове грозде, съставящи Chateauneuf-du-Pape. Сензо рядко се винифицира самостоятелно, а когато се случи, получените от него вина са леки и ароматни, с ниско съдържание на танини. Сортът издържа добре на горещ и сух климат, затова често се отглежда в Северна Африка и Близкия изток, особено в Алжир, Тунис и Ливан. От друга страна, той е чувствителен към влажност. Това е сорт, който има добра продуктивност, но ниска вегетативна сила, покълва късно, а периодът му на зреене е среден. Гроздовете му са големи, както и плодовете му. В Южна Африка, където е пристигнал от Франция в средата на XIX-и век, Сензо някога е бил най-широко засажданият червен сорт в страната, известен с подвеждащия синоним Hermitage. И до днес той заема около една десета от площите, на които се отглежда във Франция (2 241 ha през 2008 г.), най-вече в районите на Паарл, Бридеклуф и Малмсбъри. Сензо се отглежда и в Италия, главно в Апулия, където е известен като Отавианело (Ottavianello).
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти