Касал ди Серра Вердикио Кастели ди Йези Класико Супериоре 2019
Изчерпана наличност
Арт.№ 2626
Някои от лозята са на възраст около 30 години и се намират на 350 метра надморска височина. Почвите са много богати на минерали. Брането се извършва на ръка и е между дните от края на Септември до първите 10 дена от Октомври. Ферментаията трае около 10-15 дена при ниска температура в метални съдове. Виното не преминава малолактична ферментация, отлежава 5 месеца в метални съдове на фините утайки. Бутилира се в края на Април и отлежава допълнително няколко месеца в бутилка преди пускането на пазара.
Чаша за консумация
Температура
Ледено студеноПодходящи храни
- Зеленчуци
- Риба
- Твърди сирена
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю