Български
Грауер Бургундер (Пино Гри) Трокен 2021
Лозята са култивирани по био-динамичен начин. Гроздето е стараделно подбрано на ръка. Виното се винифицира по традиционен начин и ферментира в класическите за региона на Мозел големи дъбови съдове.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Вайнгут Витман
От 1663 година семейство Wittmann и техните прародители са били производители на грозде в град Westhofen, апелация Rheinhessen. Днес, Philipp Wittmann управлява имението, заедно с родителите си и съпругата си. Основно се отглежда Riesling, традиционен за региона около град Westhofen с предимно мраморно-варовикови почви. Популярни са и два вида Pinot - Blanc и Gris - и Silvaner. Вече над 20 години гроздето се отглежда органично. Много ръчен труд и умения водят само най-добрите зърна във винарната. Ширата ферметира по натурален път, в дървени бъчви. Бавната ферментация и зреене дълбоко в избите, при постоянно ниска температура и висока влажност, запазва естествените аромати. Най-добрите им вина, носят имената на парцелите, от които идват.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю