Далаков Совиньон Блан Фюме Бетър Халф 2023
Светложълт цвят с добър интензитет. Изключително ароматно, нежно и балансирано с леки опушени нотки и смолист тон. Комплексно тяло с подканящ финал. Подходящо се комбинира с бели меса, риба и салати.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Цитруси
- Дим
- Цветисти аромати
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Зеленчуци
- Риба
- Бели меса
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Бетър Халф
Better Half Garage Wines е бутикова изба, която произвежда лимитирана серия вина, които не надвишават 2500 - 3000 бутилки от вид. В избата се работи с разнообразна палитра от сортове. Лозовите масиви се намират в околностите на с. Змеево до Стара Загора, а гроздето се бере и ронка единствено и само на ръка. Избата впечатлява с оригинални съдове за ферментация и съхранение на виното, които се използват наред с новите технологии.
Всички от този производителТракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регионСовиньон Блан
Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю