Руж дe Л'Ил 2022
Купажът е от сортовете Каберне Совиньон и Марселан. Виното е с подчертана свежест. Долавят се аромати и вкусове на череши, червени горски плодове, домати чери, ментова нотка, сладки подправки, както и приятно нагарчащ нюанс на черен шоколад. Финалът е среден и подчертано плодов. Изключително съчетание за свинско със сини сливи, лазаня или свинско в доматен сос.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Шоколад
- Ситни червени плодове
- Мента
Чаша за консумация
Температура
Температура на избаПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Chateau de Belle Isle
През 2021 семейство Пуньо прехвърля Домейн Бел Ил на Жан-Люк Рюе и семейството му. Той е заклет любител на виното и местен за района Корбиер в Южна Франция. Той твърдо вярва в стремежа към перфекционизъм, простотата, уважението към природата и тези негови основни принципи формират манталитета и стила на винарната. Имотът покрива 75 хектара. Лозята са разположени терасовидно на почви от обли камъни и глинесто-варовиков чакъл. В момент в експлоатация са 48 хектара. Фермата е в преминаване към органично отглеждане от 2021 година. 36 хектара са разположени в районите Корбиер и Корбиер-Бутенак и 12 хектара са разположени в района Пей Д‘Ок.
Всички от този производителЛангедок-Русийон
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
Всички вина от този регионКаберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю