Енате Росадо 2022
Розе от 100% Каберне Совиньон в класическия за Испания стил "росадо", отличаващ се с по-плътен цвят на вината. Гроздето е отглеждано с щателна грижа в лозята на Enate до достигане на оптимална зрялост, което помага на сорта да изрази пълния си потенциал. Интензивно плодово на нос, разкриващо аромати на боровинка, малина и черен пипер. Първото усещане на небцето е за мекота, която изпълва устата, но благодарение на прекрасно балансираната киселинност се превръща в игриво и лесно за пиене вино. Еволюцията на небцето е впечатляваща и завършва с дълъг и наситен финал, с дълготрайни сортови аромати.
Регион
Профил
- Плод
- Тяло
- Сухота
- Свежест
- Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Боровинка Къпини Подправки Ситни червени плодове
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Морски дарове Бели меса Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта

Enate
Винарната е физическият мост между изкуството на лозето и изкуството на човека. С амбицията да създават вина с най-високо качество в рамките на наименованието за произход Сомонтано и да показват най-доброто от тази привилегирована земя, те започват своето пътуване през 1991 г. Приемайки, че изкуството е същността на идентичността на ENATE, производителите разширяват тази концепция и я превръщат в реалност чрез създаването на вина си, съчетавайки почти математическия опит на винопроизводителя с импровизацията на художника, от който енологията черпи вдъхновение. Дизайнът, технологията и най-съвременните техники съжителстват с най-голямото уважение към традицията на винопроизводството, пораждайки уникални творения, където се показва най-голямата изразителност на всеки сорт и тероар. Всички вина са проектирани в подножието на лозето, като се фокусира върху сортовия характер, предлагайки баланс и елегантност като общ знаменател. Енате нямат магически рецепти и не следват предварително дефинирани модели. Времето винаги е непредсказуемо, така че те работят от лозето и във винарната, за да се адаптират към специфичните условия на всяка година.
Всички от този производител
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
преди 10 месеца