Безплатна доставка над 119 лв.

Вон Романе 2002

Изчерпана наличност
Арт.№ 0666

Vosne-Romanee е дом на 6 Grand Cru-та, като виното се произвежда по традиционна технология, използвана в Бургундия. Съзрява и придобива комплексност във вкусово-ароматичен профил благодарение на отлежаването си във френски дъбови бъчви.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Черна череша Черна череша
  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове
  • Землисти аромати Землисти аромати
  • Трюфел Трюфел

Чаша за консумация

Колектор за аромати

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Червени меса Червени меса
  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса

Научи повече за продукта

Мезон Пол Ритц

Мезон Пол Ритц

Paul Reitz, чийто дядо се заселил като бъчвар в Бургундия, по време на Френската революция, основава имението през 1882 година в село Corgoloin, на кръстопътя между Côte de Nuits и Côde de Beaune. При винопроизводството обаче учавствува и грозде от апелациите Côte Chalonnaise, Mâconnais & Beaujolais. Вече четири поколения семейството успява да съхрани традицията на търговци и производители, както и познанията за винопроизводството. Paul Reitz вината са синоним на качество, което се развива реколта след реколта. Дългата история прави връзките с техните производители почти кръвни. Тук не става дума само за търговия - това са хора горди от своята Бургундия и лично ангажирани в изграждането на престижа й.

Всички от този производител
Бургундия

Бургундия

В тази област червените вина се произвеждат от един сорт - Пино Ноар, но вината всъщност се различават по качество от леки и обикновени до богати, сложни и наистина величествени. Бургундия се слави със силно “надробените” си лозови насаждения и като цяло веруюто е, че колкото по-малка е площта на лозето, толкова по-добро е виното. Най-добрите бургундски вина идват от Кот д'Ор, ивица от едва 30 мили, разделена в центъра на 2 отделни части; Кот дьо Нуит на север и Кот дьо Бон на юг. Славата на Cotê de Nuits е в червените вина - тук се произвеждат 95% червени вина от гроздето Пино Ноар. Естествено тук са и едни от най-добрите, способни да отлeжават, най-екзотичните и скъпи вина. Côte de Beaune произвежда приблизително 38% бяло вино, 60% червено и 2% пенливо. Сортът за бялото вино е изключително Шардоне, а качеството варира от най-добрите, Montrachets и Corton Charlemagnes, Meursault, Puligny и Chassagne до по-обикновения Macon Blanc. Първите по традиция отлежават в малки дъбови бъчви, докато вината от Macon обикновено са с по-лек характер и съответно добро съотношение между качество и цена. Червените вина от Бон не притежават славата на “събратята” си от Кот дьо Нуит, като тук изключения са тези, които идват от Помар, Кортон и Волне. В общия случай са по-леки по стил, но в зависимост от реколтата могат да покажат потенциал, който успешно съперничи на Côte de Nuits и не само.

Всички вина от този регион
Пино Ноар

Пино Ноар

Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю