Български
Шато Копса Кюве Блан 2021
Шато Копса Кюве Блан интригуващ купаж от сортовете Мискет, Мускат и Шардоне, в който всеки от сортовете се проявява по най-изненадващ начин, взаимодействайки си в едно очарователно и плодово бяло вино. Ефирно, както и останалите вина на Копса, бялото кюве е отлина компания за салати, печени зеленчуци на скара, пролетни рулца, суши и индиска кухня.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Шато Копса
Шато Копса е разположено в сърцето на Розовата долина в земите на траките и носи древното име на Карлово. Шато Копса е от малкото семейни винарни, в които се поема целият процес – от гроздето до бутилката. Така производителите следят лично всеки момент от развитието на виното и се грижат то да живее и да разкрива още по-интересните и дълбоки нотки на характера си, дори и затворено в стъкло. Собствените лозови масиви на Шато Копса са 50 хектара – в един от уникалните тероари на България – закътан между южния склон на Стара Планина и Средна гора, сред аромати от розовите масиви и лавандуловите полета. Мястото е изключително благоприятно за отглеждането на висококачетсвени бели сортове – емблематичния местен сорт е Червен мискет, но се отглеждат и Мускат отонел, Шардоне, Совиньон Блан, а също и червените - Каберне Совиньон и Мерло.
Всички от този производител
Розова долина
Регион Розова долина се нарича така, защото е известен най-вече с отглеждането на розата и с производството на розово масло. Намира се в подножието на Стара Планина и се простира в границите между нея и Средна Гора, като включва и Сунгурларската долина, станала известна в Европа преди ВСВ със своя сунгурларски мискет. Мискет всъщност е характерният местен винен сорт - цялото му име е Червен Мискет (Misket Cherven) и всъщност от него се прави бяло сухо вино, което се отличава с богат плодов аромат, елегантно тяло и нежен, запомнящ се послевкус. Червеният мискет се смята за стар местен сорт, разпространен най-вече в Сунгурларската долина, както и в Карловско и около Брезово. Освен този сорт има насаждения и от „Ризлинг“, „Ркацители“, „Каберне совиньон“ и „Мерло“, които също се представят с приятен плодов аромат, свеж и хармоничен вкус.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю