8TH Merlo, Каберне Совиньон и Шато Копса 2020
Виното е интензивно, плътно и отлично балансирано. Купажът отлежава във френски дъб повече от година, като развива елегантни аромати на лека ванилия, тютюн и кафе. Има потенциал и за еволюция в бутилка за период от 5 до 8 години. Цифрата 8 означава, че има сами 8 бъчви с това вино от дадената реколта. Препоръчително е декантиране.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Шато Копса
Шато Копса е разположено в сърцето на Розовата долина в земите на траките и носи древното име на Карлово. Шато Копса е от малкото семейни винарни, в които се поема целият процес – от гроздето до бутилката. Така производителите следят лично всеки момент от развитието на виното и се грижат то да живее и да разкрива още по-интересните и дълбоки нотки на характера си, дори и затворено в стъкло. Собствените лозови масиви на Шато Копса са 50 хектара – в един от уникалните тероари на България – закътан между южния склон на Стара Планина и Средна гора, сред аромати от розовите масиви и лавандуловите полета. Мястото е изключително благоприятно за отглеждането на висококачетсвени бели сортове – емблематичния местен сорт е Червен мискет, но се отглеждат и Мускат отонел, Шардоне, Совиньон Блан, а също и червените - Каберне Совиньон и Мерло.
Всички от този производител
Розова долина
Регион Розова долина се нарича така, защото е известен най-вече с отглеждането на розата и с производството на розово масло. Намира се в подножието на Стара Планина и се простира в границите между нея и Средна Гора, като включва и Сунгурларската долина, станала известна в Европа преди ВСВ със своя сунгурларски мискет. Мискет всъщност е характерният местен винен сорт - цялото му име е Червен Мискет (Misket Cherven) и всъщност от него се прави бяло сухо вино, което се отличава с богат плодов аромат, елегантно тяло и нежен, запомнящ се послевкус. Червеният мискет се смята за стар местен сорт, разпространен най-вече в Сунгурларската долина, както и в Карловско и около Брезово. Освен този сорт има насаждения и от „Ризлинг“, „Ркацители“, „Каберне совиньон“ и „Мерло“, които също се представят с приятен плодов аромат, свеж и хармоничен вкус.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю