Ла Вией Фeрм Руж 2019
Лозята са разположени на склоновете на Монт Венту. Надморската височина внася свежест, която обезпечава добрата киселинност на гроздето. Следователно виното е свежо, плодово и добре балансирано.Цветът е дълбок, черешовочервен. Носът разкрива аромати на зрели плодове и подправки. На небце се усещат червени плодове (касис и боровинка) и подправки, свеж финал.
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Дестилерия Исперих
"ХКК" АД е семейна дестилерия, произвеждаща по най-съвременна технология натурални плодови ракии и дестилати с марката Ракия Исперих. Дестилерията е разположена в гр. Исперих на площ от 80 дка. Оборудвана е със 7 броя медни колонни казани, всички работещи на пара. През 1982 г. инж. Орхан Муса започва трудовият си път в Хладилно Консервния Комбинат като главен инженер с 800 колеги работници. През 1997 г. преобразува комбината в дестилерия, с вноса на три медни колонни казана от Швейцария и с идеята за производство на кайсиев и сливов дестилат за Швейцария. От 2016 г. семейство Муса непрестанно инвестира в модернизиране на производството, внедряване на електронни системи за управление на процесите в дестилерията, реконструкция на складове и сгради, изграждане на нови мощности за преработка на плодове и ферментация. Постоянно се работи по усъвършенстване качеството и дизайна на продуктите с марка Ракия Исперих. Към днешна дата производството се дели на два дяла - износ на наливни дестилати от череши, кайсии, праскови и сливи за Западна Европа (Швейцария, Германия, Чехия, Италия и др.) и бутилково производство на висококачествени ракии с марка Ракия Исперих за българския и от скоро за американския пазар. През 2017 г. и 2018 г. мащабната инвестиционна програма продължава и към момента общият дестилационен капацитет на суровина е до 54т/24 ч.
Всички от този производител
Каринян
Каринян е червен сорт грозде с произход от Арагон, регион в североизточната част на Испания, където е известен като Cariñena . Оттам се разпространява във Франция, където е разпространен в областите Миди и Лангедок-Росийон. Около три четвърти от френския Каринян се намира в този регион, където често се винифицира като „Vin de France“. В този регион от 60-те години на ХХ век до края на миналия век той е най-разпространеният сорт, но почти половината от лозята са пренасочени към отглеждането на сортове, считани за по-благородни, като Сира, Гренаш и Мурведр. В Испания най-добрите вина Cariñena идват от известния регион Priorat в Каталуния. Съществува и DO Cariñena в Арагон, откъдето произхожда сортът грозде, но в който днес той представлява само малък процент от лозовите площи. Най-известните вина, в които Каринянът играе своята роля, са тези от Риоха, където той се нарича Мазуело, но дори и тук той постепенно се изоставя. Каринянът придава цвят, танини и киселинност на вината, но почти не придава аромати и елегантност. Вината му са бедни на аромат и вкус, а силната му киселинност затруднява оценяването му в млада възраст. Освен това той не се развива с отлежаването и по този начин остава анонимен дори когато остарява. Сякаш това не е достатъчно, сортът е и труден за отглеждане, много чувствителен към брашнеста мана, гниене и често е обект на нападения от паразити. Механизираното прибиране на реколтата е трудно поради здравината, с която гроздовете са прикрепени и това е още една причина, поради която се предпочита да се отглежда като храст. Пониква и узрява късно, което го прави подходящ за отглеждане в южните райони, докато на север трудно се развива. Огромната продуктивност на сорта може би е имала смисъл, когато е имало търсене на вина на ниски цени, но в днешно време, с тенденцията да се пие по-малко и по-добре, тя вече не носи никакви предимства, но лозята с Каринян са толкова многобройни, че присъствието му все още е значително.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю