Мерло Солитер Домейн Бойар 2021
Merlot Soliter Domain Boyar
Цветът е интензивен пурпурен с красиви отблясъци. Носът е сочен и изразително сортов с нотки на зрели черни череши, мастило и черен шоколад с подправки. Тялото е обемно, мощно, с меки танини и леко соленоват финал. Отлично мерло с потенциал за отлежаване. Много добер си подхожда с телешки стекове, гриловани червени меса и леки шоколадови десерти.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Домейн Бойяр
“Домейн Бойар“е основана през 1991 година и разполага с две изби. „Сините скали“ е рапозложена до природната забележителност - Сините скали в Стара планина. Открита е в 1999г. и е една от най-големите и модерни винарни в източна Европа. През 2003 година семейството на Домейн Бойар се присъединява и бутикова изба „Кортен“, известна с методите си на микровинификация и специализирана в производството на висок клас вина. През 1992 година Домейн Бойар получава личното позволение на Неговото Величество Цар Симеон II и изключителното право да използва семейния царски герб върху специална селекция премиум вина с името "Royal Selection".
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю