Български
Мерло Солитер Домейн Бойар 2021
Merlot Soliter Domain Boyar
Цветът е интензивен пурпурен с красиви отблясъци. Носът е сочен и изразително сортов с нотки на зрели черни череши, мастило и черен шоколад с подправки. Тялото е обемно, мощно, с меки танини и леко соленоват финал. Отлично мерло с потенциал за отлежаване. Много добер си подхожда с телешки стекове, гриловани червени меса и леки шоколадови десерти.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Домейн Бойяр
“Домейн Бойар“е основана през 1991 година и разполага с две изби. „Сините скали“ е рапозложена до природната забележителност - Сините скали в Стара планина. Открита е в 1999г. и е една от най-големите и модерни винарни в източна Европа. През 2003 година семейството на Домейн Бойар се присъединява и бутикова изба „Кортен“, известна с методите си на микровинификация и специализирана в производството на висок клас вина. През 1992 година Домейн Бойар получава личното позволение на Неговото Величество Цар Симеон II и изключителното право да използва семейния царски герб върху специална селекция премиум вина с името "Royal Selection".
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю