Български
Розе Доломити Кюве 2022
Специфичното розе на Nals Margreid е наситено черешово червено, с осезаема дълбочина на цвета. Преобладават акцентите на ягода и череша с нотка на бадем във финала. Свеж, интензивен вкус, с оптимални нива на киселинност и завръщане на бадемовата нотка във финала на вкуса.
Гроздето се бере на ръка. След това, след кратък период на предферментационна мацерация, пресованата мъст ферментира около три седмици в резервоари от неръждаема стомана. Преди да бъде бутилирано, младото вино отлежава върху утайката още пет месеца.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Nals Margreid
"Kellerei Nals Margreid" се намира в Налс в италианския лозарски район в Южен Тирол (регион Трентино-Алто Адидже). Основана е през 1985 г. при сливането на двете традиционни винарни Nals (1932) и Margreid-Entiklar (1954). Днес 140 лозари по Южнотиролския винен път обработват около 150 хектара лозя на надморска височина от 200 до 900 метра. Готфрид Полинджър е мениджър продажби, а Харалд Шрафл, майсторът на избата. Стремежът към устойчиво земеделие обуславя използването на предимно екологични средства при грижата за лозята. Основните сортове грозде, характерни за региона, вкличват Пино Бианко, Шардоне, Пино Гриджо, Мюлер-Тургау, Москато Джало (Златен мускател), Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, както и червените Пино Ноар, Вернац, Лагрейн, Мерло и Каберне Совиньон Голямата продуктова гама на производството включва различни вина от районите на DOC на езерото Калдаро, Света Магдалина и Южен Тирол. Премиум вината включват Pinot Bianco "Sirmian", Pinot Bianco "Penon", Sauvignon "Mantele", Sauvignon "Gennen", Vernatsch "Galea", Pinot Nero "Mazzon", Lagrein Riserva "Gries", Cabernet Riserva "Lafot", Riserva Мерло Каберне "Антикус" и Баронес Пасито "Барон Салвадори". Годишното производство е около 950 000 бутилки вино, 30% от които се изнасят за европейските страни и САЩ. Винарната е член на Асоциацията на южнотиролските кооперации за винарни.
Всички от този производител
Алто Адидже
Alto Adige (или Sudtirol за немскоговорящите две трети от жителите му) е разположен в Северна Италия и граничи с Венето на изток, Ломбардия на запад и регион Тирол на Австрия на север. Простирайки се до 47 градуса северна ширина и надморска височина над 3050 метра, Алто Адидже е регион с топографски и климатични крайности. Основните лозарски зони в региона следват долината на река Адидже от Мерано на север до Трентино на юг и са засадени както в дъното на долината, така и по склоновете й, много от които са невероятно стръмни. Повечето вина от този регион, се произвеждат от кооперации, които поради необходимостта от ефективност при прибиране на реколтата, винопроизводството и търговията са станали известни с постоянно качество и надеждно количество. В днешно време се наблюдава тенденция към нарастване на броя на независимите производители, които също печелят добро име. Доминиращите местни сортове са червените Schiava и Lagrein, като най-разпространеният е Schiava (Vernatsch на немски), който прави вино със средно тяло, ниски нива на алкохол и танин и често се смесва с по-плътния Lagrein, за да придаде повече дълбочина и мощ на виното. Белите сортове, използвани в Alto Adige, са както традиционните немски Muller-Thurgau, Sylvaner и Gewurztraminer, така и френските Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco и Pinot Grigio.Напоследък нарастват и насажденията с Pinot Noir.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю