Начало
ВИНО
Вид вино
Бели вина
Суавиа Масифити Требиано

Суавиа Масифити Требиано 2017

Изчерпана наличност

Арт.№ 5945

Оценете продукта

Суавиа Масифити Требиано е първокласно бяло вино, произвеждано от Суавиа, известна винарна, разположена в района на Соаве в Италия. Виното е направено от грозде Требиано ди Соаве отгледано в лозята Масифити, които са известни с вулканичната си почва и високата си надморска височина. Процесът на винопроизводство включва внимателен подбор на гроздето, внимателно пресоване и ферментация в резервоари от неръждаема стомана, за да се запази свежестта и плодовитостта на виното. Полученото вино е свежо, елегантно и ароматно, с нотки на бели цветя, цитруси и минералност. Суавиа Масифити Требиано е перфектно съчетание с морски дарове, салати и леки ястия с паста и е задължително за всеки любител на виното, който търси висококачествено италианско бяло вино.

Регион

Венето Италия

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Свежест
Алкохол

Сорт

Требианела ди Соаве

Доминиращи аромати

Цитруси
Цветисти аромати
Минерални аромати

Чаша за консумация

Температура

Студено

Подходящи храни

Зеленчуци
Морски дарове
Паста

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Венето

Вината от Венето са многолики и необятни като самия него. Венето е по-малък регион от Пиемонт, Тоскана, Сицилия, Пулия, но произвежда повече вино от всеки от тях. Невероятен факт, който всъщност лесно може да бъде разбран, като споменем, кои са вината, които се произвеждат тук - Амароне, Валполичела, Соаве и - разбира се - Просеко. Все имена, добили световно признание, особено в последните десетилетия на 20ти век, когато италианското вино все повече започва да печели слава по света. Невероятното разнообразие на тероар и релеф, сортове и оптимални климатични условия са предпоставка и за многоликото представяне на Венето на винената сцена - от сухи, бели вина, до пенливото лятно изкушение, от леките червени и непретенциозни вина от Валполичела до плътните и наситени амароне и речото. Почти цялата гама на винопроизводството е представена тук, а като добавим и наситените с история градове - притегателната сила на Венето става още по-осезаема и могъща.

Прочети повече Всички вина от този регион

Требианела ди Соаве

Требианела ди Соаве, известна също като Требиано ди Лугана, има много древен произход, който я поставя в района между провинциите Верона, Бреша и Мантуа, т.е. в областите Soave и Lugana, където лозата е била известна като Турбиана или Требиано Веронезе. Гроздето от семейство Trebbiani е познато в Италия още от римско време. Името им произлиза от „Trebula“, което означава ферма. Сортът изглежда има генетична идентичност с Вердикио Бианко, въпреки че след това се различава, особено от гледна точка на обонянието. Разграничаването на различните клонове на Требиано, чието име често е свързано с произхода им или с района на най-голямо разпространение, не винаги е толкова лесно. Въпреки това Требианела ди Соаве има уникални характеристики, дължащи се на неговата свежест и аромати. Поради ранната си зрялост, която налага реколтата да се прибира по-рано в сравнение с другите лозя в района и ниската си продуктивност то се страхува да бъде заменено от тосканското Требиано, но в крайна сметка традицията надделява и днес сорта, също и в комбинация с Гарганега, дава едни от най-интересните енологични изрази в региона. След като е доказано равенството между Требианела ди Соаве, Требиано ди Лугана и Вердикио, е възстановена и историята на това как тази лоза, вероятно произхождаща от района на Верона, е пристигнала в региона Марке, където намира своя най-висок израз като Вердикио. Разпространението му в Централна Италия изглежда се дължи на силна миграция от Венето към тези региони през XV век. След това лозата придобива идентични характеристики в различните територии, като отбелязва различни ароматни профили, както за лозите, така и за вината, много различни помежду си - от Verdicchio di Jesi и Matelica до Trebbiani di Soave и Lugana във Венето. Днес сорта се отглежда на около 2000 хектара, като почти всички са в района на Венето и в ломбардската част на езерото Гарда. От ампелографска гледна точка има средно големи, продълговати пирамидални гроздове, леко крилати и компактни. Плодовете са средно големи, сферични, с дебела зеленикава, кожеста ципа. Требианела узрява около средата на октомври, а лозата е с отлична жизненост и средно високи, постоянни добиви. Предпочита хълмове с добро изложение, тъй като страда от киселинно гниене и ботритис, както и от брашнеста мана. Сорта може да се винифицира самостоятелно или в купажи, често в купажи с Garganega, и е част от състава на Recioto di Soave, известно сладко вино от Венето, и е включено в спецификациите на множество наименования за произход.

Прочети повече Всички вина от този сорт