- ново
Аугео Фемили Естейт Мелник 55 2023
Аугео Фемили Естейт Мелник 55 2023 има цвят на тъмна вишна. Интензивният аромат съчетава зрели горски плодове, ягоди, сушени плодове и акценти на горски билки и ванилов крем.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Ситни черни плодове
- Ситни червени плодове
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Аугео
Аугео Фемили Естейт е винен проект, основан през 2016 г. от Стоян Манолов и Гергана Манолова, дуо баща-дъщеря, продължаващи традицията на своите предци. От латински augeo означава да растеш, да се развиваш, да уважаваш - препратка към историята на семейството на основателите, в което се произвежда вино от над 120 години, а от скоро вината са достъпни и за по-широка аудитория. Собствените лозя в село Враня, на 12 км от Мелник, са 40-годишни - от сортовете широка мелнишка, мелник 55, руен, каберне совиньон и се разпростират по Долината на Струма в продължение на 21 дка. Вината под бранда Аугео Фемили Естейт се произвеждат в лимитирани серии с фокус върху местните сортове и са отличени с награди от три континента.
Всички от този производителДолината на Струма
Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю