Безплатна доставка за поръчки над 89 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Шато Авли Пино Гриджо
Шато Авли Пино Гриджо

Шато Авли Пино Гриджо 2020

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 1273

Изразително, гъвкаво и комплексно бяло вино, обемно и сочно. 

Лозето е засадено през 2006 г. в землището на сливенското село Глушник и заема част от местността Бозалъка, която се намира в подножието на Сливенската планина. Лозовият масив е разположен на терени с глинесто-каменисти почви и добър въздушен дренаж. Гроздето е брано ръчно в касетки, в началото на септември. 

Ферментацията протича в малки иноксови съдове с контрол на температурата.

Виното отлежава за период от 6 месеца върху фините утайки с периодичен батонаж.

Идеята е това вино да отразява специфичния каменист тероар на лозята. В резултат от иновативната работа на технолозите, съчетана с особеностите на тероара, се е получила приятна минералност, лекота и свежест.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Кайсия Кайсия
  • Цитрусови плодове Цитрусови плодове
  • Минерални аромати Минерални аромати
  • Праскова Праскова

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Бели меса Бели меса

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Шато Авли

Шато Авли

Шато Авли, се намира в с. Глушник, Сливенска област. Името произлиза от средновековния град Авли, известен със земеделието и винопроизводството си. Лозята са засадени през 2006 г. като е използван френски посадъчен материал. Разположени са върху 330 дка на два масива (Бозалъка и Рупов дол) в подножието на сливенската планина – на терени с благодатни глинесто-каменисти почви, с южно изложение и отличен въздушен дренаж. Освен благоприятния си тероар, климатични особености и терен, земята е богата на няколко вида камъни, което също допринася за вкусовите качества и специфичния разпознаваем характер на вината. През 2018 г. е направена конверсия на лозята както е и изградено капково напояване и в двата масива. Отглежданите сортове са Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Ноар, Каладок, Сира, Мускат, Пино Гриджо, Гевюрцтраминер и Вионие.

Всички от този производител
Тракийска низина

Тракийска низина

В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.

Всички вина от този регион

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю