Барбареско DOCG 2010
Небиолото, което се използва за създаване на това невероятно Барбареско, произлиза от лозовите масиви на Rombone, намиращи се в района на Treiso. Ферментацията се провежда с диви дрожди за подчертаване на тероарните характеристики.
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Въглехидрати
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Figli Luigi Oddero
От 1878 година, семейство Oddero е синоним на традиция и висококачествени вина Nebbiolo от най-добрите лозя на Langhe. През 1951 година, братята Giacomo и Luigi Oddero започват да бутилират под името на семейството си. През 2006 година, след петдесет години съвместни грижи за лозята, двамата братя разделят владенията си. Със своя дял от 32 хектара прекрасни парцели, Luigi започва да бутилира под свое име, създавайки отлични вина. Винификацията протича в бетонни или метлни съдове, а виното отлежава в огромни дъбови бъчви. Гроздето идва от селата Treiso (за Barbaresco), La Morra, Barolo, Castiglione Falletto и Serralunga d’Alba.
Всички от този производителПиемонт
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
Всички вина от този регионНебиоло
Небиоло е сортът, стоящ зад топ-вината от Пиемонт в Италия, най-отличителните от които са Бароло и Барбареско. Характеризират се със силни танини, висока киселинност и много типичен аромат, често оприличаван на катран и рози. Името идва от мъгла ( nebbia) - типична гледка по лозовите хълмове през есента. Бароло вината са мощни и интензивни и може би с по-голяма световна известност, но все по-често напред излизат и по-елегантните и ароматни вина Барбареско - особено в последните години на 20ти век.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю