Барбареско DOCG 2020
24 месеца в големи бъчви и 12 месеца в бутилка. Красив керемиден цвят с брик оттенъци. Носът е благороден с нотки на печено месо, сушени плодове, шоколад, пипер, сушени рози. Свежо, стегнато тяло с печени плодове и месо, елегантен, сух финал.
Click & Collect - поръчай онлайн, вземи от нашия магазин
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Червени меса Сурово сушени меса Печени зеленчуци
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта

Cascina Chicco
Cascina Chicco (Кашина Кико) е една от малкото семейни винарни, в която вече четири поколения се произвеждат всички стилове вина от великият сорт на Пиемонт - Небиоло: Роеро, Бароло, бяло и розе, Методо Класико, Небиоло Ланге, Небиоло д'Алба. Днес, Cascina Chicco контролира повече от 50 хектара от най-исторически лозя в Канале, Веца д'Алба, Кастелиналдо, Кастанито, а отскоро и Монтефорте д'Алба. "Виното е нещо повече от подпис на винопроизводител. То е поезията и загадките на природата, грижите, полагани за лозята изразяват най-добрите ни качества, уважението към плодовете на природата, които се преобразяват в процеса на производство", казват винарите от Кашина Кико.
Всички от този производител
Пиемонт
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
Всички вина от този регион
Небиоло
Небиоло е сортът, стоящ зад топ-вината от Пиемонт в Италия, най-отличителните от които са Бароло и Барбареско. Характеризират се със силни танини, висока киселинност и много типичен аромат, често оприличаван на катран и рози. Името идва от мъгла ( nebbia) - типична гледка по лозовите хълмове през есента. Бароло вината са мощни и интензивни и може би с по-голяма световна известност, но все по-често напред излизат и по-елегантните и ароматни вина Барбареско - особено в последните години на 20ти век.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю