Български
Каберне Фран, Мелник 55 Expression Виа Верде 2021
Виното притежава наситен тъмно-черешов цвят, богат аромат на дребни червени плодове с акценти на изсъхнали листа, какаови зърна и кафе. Тялото е сочно и структурирано, в перфектен баланс с танините. Дългият финал оставя усещане за цялостност и завършеност. Подходящо си партнира с червени меса, патешко магре с горски плодове, барбекю и зрели сирена.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Научи повече за продукта
Виа Верде
Via Verde от лат. „зелен път“ започва като семеен проект в края на 2013г. с търсенето на най-добро място за началото на лозарско стопанство. Откриват тяхното първо лозе в село Левуново с 80 дка, което се радва на прекрасен тероар, а имотът се разраства до 200 дка по слънчевите хълмове близо до град Сандански. Лозите са млади 8-13 годишни от класически сортове като Мерло, Каберне Совиньон, Каберне фран, Сира, Мускат Отонел, както и емблематичните за района Сандански Мискет, Ранна мелнишка лоза и Керацуда. Вината на Виа Верде могат да бъдат разпознати по три особености - елегантност, хармония и интригуващ характер. Предстои важна крачка в развитието на Via Verde с изграждането на собствена винарска изба в близост до лозята.
Всички от този производител
Долината на Струма
Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.
Всички вина от този регион
Каберне Фран
Каберне Фран е червен сорт грозде с тъмна кожица, основно познат като част от класическия Бордо бленд, където добавя във виното нотки на билки, тютюн и тъмни подправки. Чистосортовите вина са с леко до средно тяло и често се характеризират с аромат на зелен пипер.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю