Шампанско Моет Айс Империал Розе
MOËT ROSÉ IMPÉRIAL е спонтанен, бляскав и романтичен израз на стила на къщата, с ярък плодов аромат, изкусителен вкус и елегантна зрялост. Блендът разкрива характеристиките и хармонията менжду трите сорта: Интензивността на Пино ноар: 40 - 50%, от които 10% червени вина Сочността и мекотата на Пино мюние: 30 - 40%, от които 10% червени вина Елегантността на Шардонето: 10 - 20%, от които 20- 30% отлежали вина (от 1 до 3 години), селектирани, за да подчертаят зрялост, комплексност и консистентност на вкуса. Дозаж: 9 гр/л. Отлежаване: 21 месеца в избите и 3 месеца минимум след дегоржиране. Цветът е нежно розов с кехлибарени оттенъци. Ярък, интензивен аромат на червени плодове - диви ягоди, малини, череши, с нотки на роза и нюанс на пипер. Сочен и дълготраен плодов вкус с изразителни акценти на ягода, малина, френско грозде, праскова и мента.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Роза
- Подправки
- Ситни червени плодове
Чаша за консумация
Температура
Ледено студеноПодходящи храни
- Десерти
- Морски дарове
- Плодове
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Шампан
Регионът Шампан е разположен най-северно спрямо всички лозови региони на Франция. Отличителният вкус и чистота на истинското шампанско със сигурност се дължи на варовитата почва и континенталните условия за отглеждане. За разлика от повечето други вина, характерно за тези от Шампан е, че реколтите от различни години се смесват, за да се получи финален продукт (non-vintage) или се смесват различни вина от една и съща реколта - в този случай виното е vintage и годината му е обозначена на етикета. Това означава в крайна сметка, че качеството на полученото шампанско зависи много от баланса между качеството на гроздето и уменията на енолозите, затова и те се популяризират според името на производителя. Така в Шампан и по света най-познати са имена като Krug, Mumm, Bollinger, Veuve Clicquot, без да пропускаме и добре познатите марки Dom Perignon, Moët & Chandon и Taittinger. Сортовете грозде в този регион са Шардоне, Пино ноар и Пино мюние, които присъствуват в различно съотношение във вината от Шампан. Често се произвеждат и така наречените Blanc de Blanc, направено само от грозде шардоне, както и Blanc de Noir, което е бяло шампанско, но направено от червеното грозде Пино ноар. Любопитен и малко известен факт е, че в Шампан пенливото розе се прави при смес между бяло и червено вино, а не както е стандартът за производство на вино розѐ.
Всички вина от този регионПино Ноар
Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю