Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Пенливи вина
  5. Шампанско
  6. Шампанско Тетанже Ноктюрн Сек NV

Шампанско Тетанже Ноктюрн Сек NV

Изчерпана наличност
Арт.№ 2933

Бленд от 40 % Шардоне, 60 % Пино Ноар и Пино Мьоние, от грозде, идващо  от тридесет различни лозя от различни реколти, това вино е отлежава 4 години преди да настъпи процесът на отделяне на утайката - дисгордж. 17,5 гр. остатъчна захар в комбинация с бавен процес на отлежаване в избата, създава заоблено и гладко шампанско, перфектно да му се наслаждавате вечерта.

Алк. 12 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Кайсия Кайсия
  • Ябълка Ябълка
  • Цитрусова кора Цитрусова кора

Чаша за консумация

Чаша лале

Температура

Ледено студено Ледено студено

Подходящи храни

  • Морски дарове Морски дарове
  • Меки сирена Меки сирена
  • Твърди сирена Твърди сирена

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Тетанже

Тетанже

дна от най-известните къщи за шампанско във Франция е Taittanger, чиято продукция е високо ценена от критици и ценители по целия свят. Нейните вина нямат равни по финес, деликатност и елегантност. Това са определения, характерни за френския народ и държава, така че не е странно, че именно към тези качества се стреми престижната винарна в своята дейност. Компанията Champagne Taittinger е вторият по големина притежател на имоти в областта Шампан, със собствени лозя на стратегически места в региона. С най-голяма стойност са масивите с Шардоне, някои от които са класифицирани като 100% Grands Crus. Къщата притежава около 3000 декара лозя в селищата Côte des Blancs и в Montagne de Reims. Характерните за пенливото вино Тетанже лекота и финес са превърнати в стандарт от собственика на фирмата Pierre Taittinger. Неговата марка е позната и харесвана заради напълно сухите Брут резерви, за създаване на които са използвани единствено висококачествени пенливи вина, а не ликьорни и подсладени. Основна суровина за производство на шампанско Тетанже е най-високо цененият сорт грозде в областта Шампан – Шардоне. В употреба влиза единствено първото деликатно пресоване на плодовете. От 100% Chardonnay се прави шампионът на марката Comtes de Champagnes Blanc de Blancs Brut. Това е шампанско "tête de cuvée”, оценено от критици и ценители като първокласно.

Всички от този производител
Шампан

Шампан

Регионът Шампан е разположен най-северно спрямо всички лозови региони на Франция. Отличителният вкус и чистота на истинското шампанско със сигурност се дължи на варовитата почва и континенталните условия за отглеждане. За разлика от повечето други вина, характерно за тези от Шампан е, че реколтите от различни години се смесват, за да се получи финален продукт (non-vintage) или се смесват различни вина от една и съща реколта - в този случай виното е vintage и годината му е обозначена на етикета. Това означава в крайна сметка, че качеството на полученото шампанско зависи много от баланса между качеството на гроздето и уменията на енолозите, затова и те се популяризират според името на производителя. Така в Шампан и по света най-познати са имена като Krug, Mumm, Bollinger, Veuve Clicquot, без да пропускаме и добре познатите марки Dom Perignon, Moët & Chandon и Taittinger. Сортовете грозде в този регион са Шардоне, Пино ноар и Пино мюние, които присъствуват в различно съотношение във вината от Шампан. Често се произвеждат и така наречените Blanc de Blanc, направено само от грозде шардоне, както и Blanc de Noir, което е бяло шампанско, но направено от червеното грозде Пино ноар. Любопитен и малко известен факт е, че в Шампан пенливото розе се прави при смес между бяло и червено вино, а не както е стандартът за производство на вино розѐ.

Всички вина от този регион
Пино Ноар

Пино Ноар

Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю