Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Шардоне
  6. Шардоне Ъпър Барн, Сонома

Шардоне Ъпър Барн, Сонома 2015

Изчерпана наличност
Арт.№ 1135

Освежаващо и елегантно вино на небце, украсено с нюансиран и дълъг финал, който моли за следваща глътка.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Шардоне

Доминиращи аромати

  • Цитруси Цитруси
  • Круша Круша
  • Минерални аромати Минерални аромати
  • Ябълка Ябълка

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Бели меса Бели меса
  • Меки сирена Меки сирена
  • Паста Паста

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Стоунстрийт Естейт

Стоунстрийт Естейт

Stonestreet Estate Vineyards е доказателство за качеството на високопланинското винопроизводство в Калифорния. Това е колекция от самостоятелни парцели, засадени с Cabernet Sauvignon, Chardonnay и Sauvignon Blanc - лози, издълбани в екстремния пейзаж. Намират се в източната част на апелация Alexander Valley AVA, на височина от 100 до 700 метра над морското равнище. Благодарение на това в имота се различават повече от 20 вида почви и 20 температурни зони. Stonestreet Estate е мозайка от върхове, долини и хребети, вулканични почви и студени морски бризове. За да се гарантира максимално качество и автентичност, са обособени 235 парцела, групирани по сортове и клонове и съобразени със сложността на терена и приложените лозарски практики,. Това разнообразие позволява на майстор-винар Lisa Valtenbergs да създава специфични за всеки парцел вина, реколта след реколта.

Всички от този производител
Шардоне

Шардоне

Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю